【食譜】原住民風鹹豬肉箭筍湯｜原住民朋友私傳秘方，鮮嫩箭筍染上濃郁豬肉香氣
原住民朋友教的箭筍煮法，就隨興的稱為原住民風鹹豬肉箭筍湯拔，鹹豬肉與箭筍一起煮那味道超好吃，箭筍帶上肉香一咬下去鮮嫩可口，而且真的太簡單了，就算是個不會料理的人也能輕鬆做好，快點一起來趁著箭筍盛產季節做做看喵。
原住民風鹹豬肉箭筍湯
材料:
水*適量
青蔥*2根
福菜*1大匙
箭筍*1斤
鹽巴*適量
胡椒*適量
香葉*2片
香菇*6-8朵
五花肉*1塊
作法步驟:
1.把胡椒、香葉、鹽巴用果汁機打碎，之後均勻抹在五花肉上面，之後放冰箱醃製7天(可依實際縮短)。
2.用小火把五花肉乾煎兩面約各5分鐘。
3.放香菇再一起小火爆香約1分鐘。
4.箭筍切成小段。
5.把步驟3、4的材料加上適量的水跟福菜，之後用小火煮約60分鐘。
完成:
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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