【食譜】香煎櫛瓜佐小管醬|三步驟就上桌,毫無難度的櫛瓜料理

這次要來做香煎櫛瓜佐小管醬,櫛瓜算是比較貴的食材,這次剛好買到就來做做看,煎過櫛瓜有點脆感配上番茄跟小管醬非常美味,而且製作過程超容易,簡直可以說毫無難度喵。
 
香煎櫛瓜佐小管醬
 
材料:
 
油*適量
櫛瓜*綠、黃各半根
番茄*1/4個
小管醬*5小匙
作法步驟:
 
1.黃色櫛瓜切厚片、綠色切薄片,番茄切片後再切成小片。
香煎節瓜
 
2.加油後小火煎黃色櫛瓜,約30秒後放綠色櫛瓜,再過30秒後翻面,翻面煎約30秒把綠色的拿起來,黃色的再多煎30秒。
香煎節瓜香煎節瓜
 
3.再擺好加上小管醬就完成搂
香煎節瓜
香煎節瓜
 
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