【食譜】泰式檸檬魚|超簡單就能上桌的泰式料理,超好吃檸檬魚

簡單版的泰式檸檬魚食譜,說到泰式料理很容易就能聯想到檸檬魚,所以~今天就一起來做檸檬魚拔!檸檬魚可以說難不難說簡單也並不簡單,但只要照著步驟做真的也不容易失敗,就讓我們一起來做做看喵。

泰式檸檬魚|食材

魚*1尾
蔥*2根
糖*2小匙
洋蔥*半顆
魚露*2大匙
香菜*2根
番茄*1顆
檸檬*1顆
紅蘿蔔*1/4根

泰式檸檬魚|料理步驟

1.洋蔥、番茄跟紅蘿蔔切絲,蔥切成蔥段,香菜也切碎。

檸檬魚

2.把洋蔥、番茄、一小搓蔥段還有紅蘿蔔,加入糖、魚露、檸檬擠汁攪拌。

泰式檸檬魚食譜

3.魚鮮用刀子在魚肉上劃幾刀,之後隔水加熱蒸五分鐘。

泰式檸檬魚食譜

4.把步驟二拌好的配料放在魚上面,之後再蒸三分鐘後關火悶1分鍾。

檸檬魚食譜

5.再把剩下的蔥段跟香菜撒上去就完成搂,檸檬片只是裝飾喵~

檸檬魚

筆者碎碎念

超愛的泰式檸檬魚食譜,通常都是用鱸魚,不過也可以用不同魚類來料理,挑選喜歡的類型都可以,讓自己不受限一些,只要新鮮就好吃,不用過度的調味摟。

其它泰式料理食譜

【食譜】泰式冬陰功湯|道地泰式海鮮酸辣湯

【食譜】泰式叢林烤牛肉|新鮮生菜加上嫩軟牛排

【食譜】泰式涼拌皮蛋|三分鐘就能搞定的超簡單料理

延伸閱讀

【食譜】白酒蛤蜊|滿滿酒香的簡易蛤蜊料理,新手可做的蛤蜊煮法

【食譜】櫻花蝦莧菜湯|蔬菜湯也能很好喝,蝦子的鮮甜完美提味

【食譜】冰糖桃膠燉鮮奶

【食譜】超美味紹興醉蝦

追蹤更多

宅喵
宅喵
宅喵
上班族

相連文章

一般留言

發表迴響