【台北東湖】朴食堂日式料理–豐盛生魚片丼飯X極嫩牛小排丼的聚會

這次要來寫的是台北東湖的朴食堂,最近都在論文的水生火熱中,每天都在煩惱怎麼這麼難寫……題目也好難想喵TAT….如果論文能寫跟美食有關的就好喵!!!?好不容易能落跑到台北站時輕鬆片刻,吃的是朋友大力推薦的日本料理店~
其實再去前就每天看著朋友貼圖流口水喵>口<!!這次一定要好好大吃特吃討回來!!!

一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽位於東湖捷運站三號出口走路約五分鐘,外觀為很日式風格的木造門面。
 
 
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▶內部:
 
▽一走進去就能看到吧檯與老闆、老闆娘親切的笑容,親切的歡迎真的讓人感覺如沐春風,很多時候儘管食物好吃,卻仍不想再去跟服務態度真的大有關係,從一樓旁往下走,大部分位子都在地下一樓歐。
 
▽下來才發現整體空間不小呢,並且燈光很明亮位子也挺舒適的。雖然簡單,卻也不會有缺乏裝飾的感覺。
 
▽旁邊有味噌湯跟熱茶可以自行取用。
 
 
二、MENU:
 
▽丼飯種類很多,生熟食想必都能滿足,也有一些串燒類~有好多都好想吃吃看,可惜不能多幾個胃來裝喵QQ
 
▽本來還再想怎麼握壽司種類有點少呢?原來在黑板上XD
 
▽當然不能少的酒類與飲料
 
 
三、店內餐點:
 
炙燒魚腹綜合丼(320)+套餐(150):
 
▽一上來看,哇~有夠豐盛的,讓人迫不及待的想快點開動。玉子燒跟小菜都還不錯,玉子燒吃起來很有層次的口感很好吃。
 
▽星鰻、比目魚及鮭魚腹,簡直把我的最愛都湊再一起喵>w<星鰻吃起來有種綿密的口感;比目魚怎是一如既往的柔順彷彿融化,鮭魚肚真的超好吃~鮭魚真是神魚!!!!!這碗真的是超美味超滿足喵!!!!!
 
▽胡麻秋葵,我想很多人都討厭,但個人覺得她處理得不錯,不會有過多黏滑的感覺,蠻清爽的。
 
▽說實話手捲我吃起來每家都是大同小異,還OK。
 
▽蒸蛋吃起來很滑嫩,裡面有魚肉跟干貝~味道很鮮。
 
 
月見蔥花牛小排丼(320)+套餐(150):
 
▽據朋友所述,並沒有過多的調味,牛小排吃起來就非常軟嫩可口。順帶一提,一小杯的是醋清爽解膩又開胃,套餐都有附送~
 
▽光看那肉的色澤就非常誘人,下次真想點一次。
 

味噌松坂豚丼(180)+套餐(150):

發現這家的丼飯主菜份量都很多,看松坂就有好大一片。
 
▽雖然看起來有點略焦,但朋友說吃起來並無太焦的感覺,
    一口咬下,松阪豬脆脆的口感與味噌的香氣加上有點微酸的調味,
   真的是人間美味喵。
 
 

四、結論:
 
環境上還說挺舒適的,服務態度良好都很親切,食物上的味道都很棒,雖然價格不低,但這樣的菜色跟食材,我覺得是符合的,如果喜歡日式料理的朋友不要錯過喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:
服務態度:
美味程度:
擺盤美觀:
價格適當:
 
六、店家資訊:
 
朴食堂 日式料理
電話:02 2631 0098
地址:台北市東湖路33巷3號
時間:12:00-14:00、17:30-21:30(週一公休)
 

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