【花蓮瑞穗】撞牆水餃–只有當地人知道的美味無菜單料理

假日跟家人出去走走,

順便吃了這家隱藏得很好的餐廳,

平常不去查還真不好找,

在地人知道的很多,但我想會大老遠跑去吃的旅客不多,

但是預約制的要提早訂位他才能依照人數準備,

突然跑去吃了話應該只能說聲抱歉摟,

這算是瑞穗很值得推薦的無菜單料理,

況且價格來說是很親民不會太有負擔喵~~

 
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽外觀看上去還真像是民宅,因為也有經營民宿喔。

 

 
 
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▶內部:
 
▽蠻有家庭感的溫馨氛圍,蠻乾淨的。

 
▽也有靠窗的位置

 
▽牆上有一些擺設,如茶壺、木雕之類,挺有趣的。

 
 
 
二、店內餐點:
(每個人350元,如果加點烤雞一隻700元)
(以下餐點為五人份)
 
▽招待的洛神花茶,酸酸甜甜的還不賴。

 
 
1.肉片沙拉:
 
▽醬汁微辣並有且酸酸得很清爽開胃。

 

 
2.烘蛋:
 
▽最喜歡的一道菜,蛋吃起來很柔嫩並有層次感,裡面有肉末、洋蔥等料。

 

 
3.韭菜水餃:
 
▽水餃吃起來皮很Q,韭菜包的挺多的,蠻好吃的。
    聽老闆娘說一開始做的時候中文說的不好,想說吃水餃會強壯,
    講成會撞牆,所以之後就被稱為撞牆水餃直到現在。

 

 

 
4.檸檬魚:
 
▽檸檬的酸味配上鮮嫩的魚,吃起來真棒~
    雖然看起來很紅,但其實不怎麼辣。

 

 
5.蔥爆蝦:
 
▽蝦子味道很入味,新鮮吃起來有彈性並且很好剝~

 
6.番茄蛋花湯:
 
▽蠻清淡的湯,蠻多菇類跟蔬菜的,還行瞜。

 

 
7.烤雞(700):
 
▽好大份,吃到這邊根本吃不完,剩下一半只好打包回去。
    烤雞吃起來肉很嫩,皮有點酥脆沾點胡椒鹽就超美味的喵!!!!!


 
 
8.南歡女愛:
 
▽這道非常好吃,口感非常綿密,南瓜泥淡雅的甜味慢慢在口中散開,
    還有栗子也鬆軟好吃,讓人一口接一口。

 

 
 

三、結論:
 
環境上算乾淨溫馨 ,
老闆娘來自越南很親切會跟妳聊天 ,
餐點以這價位來說很值得 ,
菜色不少而且都很好吃喵~
烤雞人少會吃不完 ,可以斟酌 。
推薦給來瑞穗帶家人來玩的朋友喵~~
四、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:
服務態度:
美味程度:
擺盤美觀:
價格適當:
 
五、店家資訊:
撞牆水餃(掃叭頂民宿)
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村9鄰211-1號
電話:0910-552019
時間:預約時跟老闆娘講好
 

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