【桃園龜山】雙鶴鐵板燒|手藝精熟的老牌鐵板燒,飯湯飲料吃到飽

這次吃的是朋友大推的雙鶴鐵板燒,是桃園龜山一代的鐵板燒老店,就網路評價3.8星來說稍低些,看了評論多少有點毀譽參半,實際感覺除了價位略高了些外,餐點部分還挺好吃,食材選用上有一定水準,自助的飲料跟冰淇淋選擇算多,偶爾吃一次還不錯喵。
 
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一、店家環境:
 
▶外部:
 
位於機捷林口站步行5分鐘左右路程,外觀上紅色招牌在夜色中很亮眼,店面很大,約有一般店面的兩倍寬。
雙鶴鐵板燒
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▶內部:
 
內部稍微有點歲月感,不過燈光很明亮,整體感覺也很乾淨,主要可以劃分成兩邊座位區,兩邊都各自有2-3位廚師再服務。
雙鶴鐵板燒
 
比較有趣的是主要負責的廚師只做主菜部分,像高麗菜、豆芽菜等的副菜都統一在旁邊一起大鍋炒。
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白飯、玉米濃湯、飲料區都自取,想喝咖啡了話也有咖啡機可以使用。
雙鶴鐵板燒
雙鶴
 
旁邊還有冰淇淋跟熱茶、水,以簡單自助吧來說選擇算多喵。
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二、MENU:
 
就鐵板燒來說是偏中價位,從比較平價到高級和牛都有涉略。
雙鶴菜單
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三、店內餐點:
 
A餐-牛排(480)+10%:
 
白飯有芝麻可以灑,今天提供的湯是玉米濃湯,兩樣都吃起來普普。
雙鶴
 
基本的青菜盤(高麗菜+豆芽菜),吃起來挺有味道,有發揮鐵板燒的優勢。
雙鶴鐵板燒
 
花枝+鮮蚵,花枝Q度很夠,鮮蚵吃起來很新鮮,經過較重口味調味後,吃起來超下飯喵!!!
雙鶴鐵板燒
 
主菜的牛排,吃起來體感七分熟左右,這樣的熟度剛好能吃出肉的軟嫩與Q彈,肉的品質還不錯,經過簡單調味配著洋蔥吃很好吃。
雙鶴鐵板燒
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四、結論:
 
環境算還行,雖然店員們很忙不過服務態度還算不錯,餐點部分其實都蠻好吃的,但整體價位偏高,不過畢竟龜山這邊算是繁華地帶,所以價格上這樣算能理解,偶爾吃吃也還不錯喵。
 
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五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★★
服務態度: ★★★☆
美味程度: ★★★☆
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★★☆
 
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六、店家資訊:
 
雙鶴鐵板燒
電話:03-3270008
地址:桃園市龜山區文化二路3號
時間:11:00-21:00
 
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