【食譜】奶油干貝佐蘆筍|十分鐘簡單上菜,美味干貝在家簡單做

【食譜】奶油干貝佐蘆筍|十分鐘簡單上菜,美味干貝在家簡單做

海鮮料理
這次來做點偏西式的奶油干貝佐蘆筍,煎過的鮮干貝鮮甜美味,搭配新鮮的蘆筍更是清脆爽朗,再加上特調的奶油醬汁更是增色三分,十分鐘就能完成的簡單干貝料理,人人都能做出餐廳的菜色喵。
 
奶油干貝佐蘆筍:
 
材料:
 
油*適量
干貝*6-8顆
蘆筍*600g
奶油*3塊
醬油*1大匙
蒜頭*4顆
辣椒*1根
 
作法步驟:
 
1.辣椒、蒜頭切碎成末。
 
2.蘆筍切小段(約三段)。
 
3.干貝從中橫切成兩片。
 
4.拿出平底鍋倒入一層油,之後把干貝放上去兩面都各煎30秒。
 
5.接著放蘆筍一起拌炒3分鐘即可。
 
6.醬汁:拿小鍋子放入奶油、醬油、辣椒、蒜末後一起煮2分鐘即可。
 
 
將醬汁淋上去就完成摟:
【食譜】奶油干貝佐蘆筍|十分鐘簡單上菜,美味干貝在家簡單做
奶油干貝做法

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