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【花蓮市區】福坊餐廳|美味燒肉飯與扎實雲吞湯,中日相融的奇妙居酒屋

by admin
福坊餐廳才剛開幕不久,帶有點日式居酒屋風格,不過餐點上除了烤物、串燒外,還有中式的雲吞、炒麵、獅子頭等,讓人有種神奇的中日合併感,當然說到居酒屋當然也少不了酒飲,來這邊小酌吃點小東西很適合,營業到十一點半,是個宵夜場聚會的好去處喵。
 

一、餐廳環境:

▶外部:
 
福坊在市區的中原路上,繼續往下一點就到中原國小,這邊比較不好停車,可能要在路邊稍微找一下。
▶內部:
 
店內很有日本味,就像個日式小居酒屋,座位並不算多大概只能容納十幾位客人。

二、菜單Menu:

品項其實挺多,主食類可選的也不少,還有烤物、串燒與炒類,中日式料理都有,菜單以外的小黑板也可以看一下歐。

三、店內餐點:

 
鮮肉嫩骨雲吞湯(80):
 
有肉肉味的雲吞湯,湯頭喝起來挺順口的,不會油膩,雲吞扎實飽滿。
 
不過肉吃起來稍微有點像滷肉,我就沒這麼中意。
 
燒肉飯(160):
 
燒肉份量足、玉子燒、花椰菜跟沙拉,看上去相當豐富,特別是燒肉肥瘦兼有,吃起來燒肉味濃厚,吃起來油潤美味,配上白飯剛剛好。
 
烤雞腿(150):
 
雞腿皮酥肉軟,簡單卻好吃,配上洋蔥增添些清爽。
福坊
 
牛肋條(280):
 
分量稍少一些,不過充滿油花,柔嫩的肉感,烤起來熟度適中,沾點海鹽就能感受到幸福。
 
茶碗蒸(40):
 
滑嫩好吃,裡面還有魚肉歐。

四、結論:

價格上差不多,主食類選擇多挺好,就算來吃晚餐也可以,烤物水準相當不錯,雲吞好吃~挺暖心的,環境氛圍都不賴,服務態度上OK,推薦下班可以來吃點東西喵。
 

五、評分:

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★

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1 comment

pululu蒲蒲@twitch遊戲直播仔 (@PLu0314) 2022-09-16 - 下午 7:13

好想吃那個蒸蛋喔<3

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