【花蓮玉里】藍色小山|舒適的環境與尚有努力空間的料理

藍色小山算是玉里比較常會提到的西餐廳,這次是第二次來訪,第一次跟同事們來吃印象並不深刻,這次適逢生日想說來好好吃一頓獎勵自己,沒想到…事與願違有點難過喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽位於玉里火車站正對面直走一小段左手邊就能看到,招牌很顯眼的藍色山丘。藍色小山
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▶內部:
 
▽店內空間整齊且乾淨,桌椅有一致性感覺起來挺不錯的,牆壁上的掛畫有點風趣。
藍色小山
二、MENU:
 
▽這此有新品上市的菜色,旁邊是固有的菜單,低消是每人八十元還算正常。
藍色小山菜單
藍色小山菜單 藍色小山菜單
三、店內餐點:
 
義式酒醋小牛嫩肩排套餐(430):
 
▽沙拉挺中規中矩的,醬汁是油醋的感覺略帶酸甜。
藍色小山
 
▽湯品跟麵包,喝起來感覺是羅宋湯的感覺,但也有點像是蔬菜湯,還算好喝喵。
藍色小山
 
▽主餐除了牛肉外還附上了飯,不過飯吃起來沒甚麼味道,配著肉吃會比較好。
藍色小山
 
▽有三小塊的帶骨牛肉,第一塊真的挺好吃,熟度跟點的七分差不多,吃起來肉質很軟嫩,沾點義式油醋醬讓牛肉染上酸甜滋味更下飯了,正當我如此思考時,二、三塊牛肉真的猶如打了本喵一巴掌般,第二塊肉質過老又帶點筋吃起來很難咬,第三塊則是在骨邊的肉非常生…這也太鬧了拔….。
藍色小山
 
▽奇異果汁就普普通通喵。
藍色小山
四、結論:
 
基本上除了主菜外表現都還算可以,環境也是挺不錯的,服務態度也沒太大問題,價格上大概就是偏高了些步算太嚴重,但主菜上的問題較為嚴重,或許是新菜,熟度的掌握進度空間還挺大的,說實話生日來得到這樣的結果很破壞心情阿….。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★★☆
服務態度: ★★★
美味程度: ★★
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★★☆
 
六、店家資訊:
 
藍色小山歐義廚房
電話:03-8885385
地址:花蓮縣玉里鎮光復路156號
時間:11:30-14:30、17:00-21:00(週一休息)

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