【高雄鳳山】灑屋擠巴西料理|巴西當地特色菜餚,香噴噴黑豆燉肉飯與香烤牛排

【高雄鳳山】灑屋擠巴西料理|巴西當地特色菜餚,香噴噴黑豆燉肉飯與香烤牛排

高雄美食
灑屋擠巴西料理主打的是道地的巴西料理,不管是烤牛排還是黑豆燉飯都別具特色,可以吃到濃濃異國風情,感受一下拉丁美洲的熱情與風情,重點是餐點平價且份量很足,沒有奢華的環境卻有真誠道地的美食喵。
 
一、餐廳環境:
 
▶外部:
 
從鳳山車站走路約10分鐘,停車了話可能要去路邊找找,招牌是亮綠色很顯眼。
▶內部:
 
室內裝潢簡單、乾淨,木製桌椅與環境給人溫馨俐落的感受,大約可容納30人左右。
 
茶水、醬料在旁邊可以自取。
 
黑板上寫著特色的菜色,還有簡單介紹一下名字由來。
二、菜單Menu:
 
滿滿異國風情的菜色,價格約200-600左右,以這樣的套餐來說並不算貴。
巴西窯烤菜單
巴希窯烤
三、店內餐點:
 
牛排飯套餐(450):
 
生菜沙拉加上脆脆的餅乾,淋上蘋果醋後吃起來清爽健康,如果是草食性動物會很喜愛。
 
椰奶酸甜蝦湯,蝦子的鮮甜完全融入湯中,喝起來超鮮還帶著淡淡的奶香。
 
牛排黑豆燉肉飯,牛排用巴西特有的手法來烤製,看起來平凡卻非常好吃,那種烤過的肉香超迷人,軟嫩適中配上白飯更是超搭。
【高雄鳳山】灑屋擠巴西料理|巴西當地特色菜餚,香噴噴黑豆燉肉飯與香烤牛排
 
黑豆燉肉飯是巴西的傳統美食,黑豆、豬肉、臘腸一起燉煮,讓黑豆吸滿了肉汁,配上白飯堪稱完美,那是讓人不想停下口的魔力。
 
巴西炸雞球(60):
 
巴西特色料理,起源於巴西某一任王子喜愛吃起司跟雞肉,最終結合了兩者做成的雞肉絲包滿起司一起炸成,因為運用了木薯粉吃起來非常軟Q,起司香濃滿溢與雞肉一起在嘴中化開。
 
巴西起司球(80):
 
運用多種起司混合後拿去炸,彷彿浸泡在充滿起司的溫泉中,感受那多層次的起司滋味,點個讚。
 
巴西檸檬奶(90):
 
把整顆檸檬拿去打汁做成的,喝起來不只有檸檬的清酸,還有種乳酸飲料的感覺,很適合天氣熱的時候喝,清涼退火。
四、結論:
 
黑豆燉肉飯相當特別,牛排烤過後的香氣也很迷人,巴西當地特有的炸雞球跟起司球都很推薦,環境、服務都挺不錯,價格上也相當划算,喜歡來點異國特色料理的朋友可以來嚐嚐。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店面環境:★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★★
 
六、店家資訊:
 
灑屋擠•巴西料理•Café Saúde
電話:0919-602988
地址:高雄市鳳山區建國路三段245號
時間:11:30-14:30、17:30-21:00(週一、二休息)

無留言

發表迴響