【食譜】蝦醬高麗菜|超簡單零失敗泰式料理
喜歡泰式料理嗎?那一起來做做看蝦醬高麗菜拔,如果買對蝦醬了話味道一點都不比外面差呦,最重要的是一點都不難,就算是初學者也能輕鬆做的很美味,不用想吃蝦醬蔬菜還要跑去貴貴的餐廳喵。

蝦醬高麗菜
材料:
油*2大匙
蝦米*1小把(視喜好增減)
蒜頭*2顆
蝦醬*1大匙
米酒*1大匙(視口味多加)
高麗菜*半顆

作法步驟:
1.首先把蒜頭切碎,蝦醬跟米酒混合攪拌好。


2.先加入油煮熱後加入蝦米爆香2分鐘,之後加入蒜頭再爆香三十秒。

3.加入切好的高麗菜跟蝦醬蓋上蓋子悶煮2分鐘。

4.翻炒兩-三分鐘即可。

完成:


一般留言