這次介紹簡單的香煎牛排食譜，煎牛排真的是挺不容易的，雖然步驟不多，但熟度的掌握上真的很難，每次煎不是太生就是太熟喵，只能看店家建議再加上自己觀察，這次煎起來五分熟左右，軟嫩又有點嚼勁，雖說比不上餐廳仍算很美味，且在家煎牛排真的可以省很多錢，可以大口吃肉也不枉辛苦一番喵。

自由搭配的韓式炸醬麵食譜，韓式炸醬麵是韓式料理餐廳有時能吃到的菜色，雖說備料的過程比較繁瑣些，但可以運用家裡有的材料進行替換，所以說是一道簡單又自由的韓式料理，大家一定要一起做做看喵。

這次來做古早味的豬油拌飯食譜，主要是前幾天去餐廳吃的豬油拌飯總讓本喵覺得少了些什麼，大概是豬油的香氣稍有欠缺，說到豬油拌飯要夠香，當然就得自己炸豬油，雖然麻煩但這卻是要好吃的必要秘訣。雖說豬油拌飯做的好吃會讓人一碗接著一碗，但這畢竟是非常罪惡的東西，為了自己的體態跟健康著想還是偶爾享受就好喵。

這次要做的是胡麻醬涼拌過貓食譜，很適合在悶熱的夏季食用，夏天時光是在廚房就是一種煎熬，當然要選擇簡易又快速的料理，快點做完出去納涼喵，涼拌過貓做起來快速、好吃又健康喵。

做出道地口味的蝦醬高麗菜食譜，喜歡泰式料理嗎?那一起來做做看這道拔，如果買對蝦醬了話味道一點都不比外面差呦，最重要的是一點都不難，就算是初學者也能輕鬆做的很美味，不用想吃蝦醬蔬菜還要跑去貴貴的餐廳喵。

這次寫的是清蒸龍虎石斑食譜，主要是朋友家有養殖龍虎石斑最近剛抓起來賣，當然要捧場吃吃看摟，作為新鮮的魚類當然要用清蒸才能吃出魚肉本身的鮮甜與原味，況且清蒸又簡單，龍虎石斑肉質吃起來外皮Q彈有膠質，魚肉細緻又滑嫩，本喵很喜歡喵!!!!

中華一番的黃金炒飯食譜，這次要做的就是黃金炒飯(改良版?)，因為純粹的黃金炒飯似乎略有些單調，所以多少還是加了些配料吃起來感覺會更好呦，可惜因為螢光劑缺貨的關係沒辦法讓他像小當家那樣閃閃發亮喵～但我相信味道上還是很不錯，就讓我們一起來做做看喵!!!!

簡單版的泰式檸檬魚食譜，說到泰式料理很容易就能聯想到檸檬魚，所以～今天就一起來做檸檬魚拔!檸檬魚可以說難不難說簡單也並不簡單，但只要照著步驟做真的也不容易失敗，就讓我們一起來做做看喵。

這次要嘗試做做看上海名湯醃篤鮮食譜!!!其實本喵蠻喜歡喝這種湯品，上次去吃櫻桃鴨時就有被那邊的煲湯驚艷到，所以這次來試試家裡能否做的出來，不過醃篤鮮雖說看似很難，其實說難也不難，主要麻煩在備料跟熬煮的時間頗長。

這次來做超簡單的紹興醉蝦食譜，相信第一次下廚的朋友也能簡單做好，天氣熱時吃點冰涼又Q彈的醉蝦超享受，新鮮好吃的蝦子，加上點淡淡酒香，也不用擔心會失敗，喜歡吃蝦的朋友快來一起動手做做看喵!!!