孫叔叔牛骨牛肉麵是我最喜歡的花蓮牛肉麵之一，湯頭好喝且肉又給的很大方，不同於一般牛肉麵的牛肉塊，這邊則是給一大塊的帶骨牛肉，150就能吃的很飽，雖說離市區有點小遠，但為了美味的牛肉飯/麵，就是會想再來吃，吃完還可以去鳳林走走，有菸樓、花生湯之類喵。

說到蘇記美食館還是從Foodpanda上看到，因為有外送過才好奇去店裡吃吃看，有著超多蚵仔的蒜酥蚵仔蓋飯，新鮮好吃又很好拍，因為老闆喜歡海釣，每天都會有不同的新鮮漁獲可以吃，像是生魚片、握壽司等，這次剛好吃到竹梭、土魠魚生魚片，平常還蠻少見的喵。

皇佳味北平脆皮烤鴨是花蓮老字號烤鴨，從小時候就開始吃到現在，之前都是我心中花蓮烤鴨的最佳選擇，想到一鴨三吃就會想到他家，不過這次炒骨的味道好像淡了點，不過整體還是不錯吃，比較悲慘的就是近幾年物價飛漲，烤鴨一隻也來到七百大關，還是多少會有點心痛喵。

美崙老字號的花中榕樹下臭豆腐，鄰近花蓮景點的松園別館，是個半開放式的路邊小吃攤，主賣臭豆腐、大腸麵線及排骨湯，樣式不多但滿滿人情味，味道依然是小時候吃過的記憶，便宜大碗就是他們的衷旨，四十年不變的口味與初衷，仍是許多在地人最愛的臭豆腐喵。

今日工事雞蛋燒/雞蛋糕/日式刨冰是花蓮蠻新的網美小店，有著新穎少見的韓式雞蛋燒，有點類似雞蛋糕加上半熟蛋，口味的變化很多，像是起司、剝皮辣椒、奶酥、芋泥等等，不管鹹甜都可隨自己喜好選，還有飲品可以搭配，作為一個午後的去處挺不錯，店裡還有超可愛小貓咪，非常活潑且親人喵。

重男輕女牛肉麵是今年九月才剛開幕的花蓮牛肉麵，地點就在一旬野鍋13路，是跟花鍋店共用餐廳，中午是賣牛肉麵，晚上則是火鍋，所以看到招牌不用緊張可以直接進來，牛肉麵價格約在180-220，差不多是正常價格，近年牛肉漲價許多，而且老闆對於牛肉品質也很講究，所以也能理解喵。

若要說花蓮香腸最出名的，莫過於福建街香腸，從以前到現在都是花蓮在地人首推香腸，除了碳烤香腸外還有很飽的糯米腸，雖然菜色樣式不多，但很多人都會來外帶一份大腸包小腸回家，畢竟好吃便宜的香腸也不多了，如果有來花蓮小吃巡禮，那也別忘了排進去喵。

花蓮老字號麵食館九福餡餅粥，像湯包、蒸餃之類都是現做現吃，所以剛出爐熱熱的又很好吃，湯包多汁肉餡也很香，價格上也都是銅板美食，從家母以前就開始吃，如今接了二代還是很實在，味道也是沒打折扣，平價好吃讓人多次再訪喵。

花蓮鳳林的小吃老店鳳林停車場臭豆腐，每到假日都會有遊客慕名前往，鳳林的特色就是韭菜臭豆腐，是用生韭菜搭配臭豆腐，吃起來多了一點脆口與清爽，如果比較餓還有大腸麵線跟豬血湯，都是很料多實在高CP值，不過因為是開放式的小吃，夏天吃起來會稍熱一點，可以考慮外帶回去吃喵。

花蓮店開幕後就不用大老遠跑去玉里吃，玉里橋頭臭豆腐-花蓮店在靠近南濱公園這邊，路邊都可以停車，位子上雖說是開放式的，但至少空間上沒這麼擁擠，不過每到假日還是遊客絡繹不絕，常常需要排隊才吃的到，好在排隊時間並不會太久，店家還是手腳很俐落的喵。