獨特咖啡廳

泥巴咖啡位在花蓮最繁華的中正路上，旁邊就是舊鐵道商圈，雖說店面不大卻勝在日式風格且寧靜，還有著著名的老鼠貝果可以品嚐，也有老闆特調的咖啡、茶飲，悠哉的假日午後是否想來份美味的貝果午茶呢?

咖啡月位於花蓮市區復興街上，充斥著各色異國料理的街上，遺世獨立的小小咖啡廳就坐落於其中，由倉庫改造而成的和風咖啡館，夜晚更能顯現那獨特氛圍，老闆將用精湛的手藝藉著咖啡講述著迷人故事，還有超好吃的手製甜點可別錯過喵。

卡克特司cactus位在花蓮市區，主打適合久待的舒適空間，不管是想靜品咖啡、餐點，還是寫作業、聊天，這邊都非常的適合，店內還會常常舉辦一些活動，像是射飛鏢比賽之類，也有一些期間限定的優惠喵。

伊諾咖啡廳是家很舒服的咖啡廳，適合帶本書來看或是寫寫作業都好，同時店內也有平價好吃的早午餐可選，如果與朋友下午來也能吃吃手做甜點跟喝個茶，市區中休息聊天的好選擇喵。

春田咖啡屋就位在花蓮市中心舊鐵道這帶，因為有個院子總讓人覺得是花園，有點遺世獨立鬧中取靜的感受，咖啡甜點都不差，咖啡廳也有插座可以用，適合來看書、寫作業喵。

Jimmy x Rose Cafe吉米蘿絲咖啡就位在美崙的家咖哩旁邊，有點歐風的外觀給人點異國風情，店內也充斥著溫馨、舒服的氣氛，蛋糕、飲品價格不貴，味道上也有一定的水準。

花蓮美崙這邊也陸續有些咖啡廳嶄露頭角，這家廢墟貓咖啡廳主打微廢墟風格及可愛貓咪們，甜點跟飲料也有一定水準，舒服的空間跟貓貓們的互動遊戲，讓人們能有個很療癒、放鬆的用餐時光喵。

Ngchus 晤子咖啡是上次偶然經過時筆記的咖啡廳，這次趁著假日來一探究竟，舒適偏和風的小咖啡館，店內有很多手做蛋糕可以選擇，也有講究好喝的咖啡，最重要的是貓咪超可愛!!!!有兩隻貓貓陪伴的下午茶真是一大享受喵。

水色咖啡(Aqua Cafe)是藏於巷弄的花蓮隱藏版美食，這次偶然經過就去吃吃，結果鬆餅真的令人頗為驚豔，那種外酥內軟的口感的確不曾吃過，難怪老闆對自己做的鬆餅如此有自信，還有台灣版的麝香貓咖啡，是由果子狸來當主角，喝起來味道也相當獨特喵。

小巷茉莉是家藏於鬧區的嫻靜小餐館，除了簡餐外下午也提供鬆餅、舒芙雷等甜點午茶，在花蓮這樣咖啡廳林立的市區也別具風格，餐館內採光良好、令人如沐春風般的備感愜意，餐點上味道也令人滿意，不管是與朋友小聚；亦或是約會來訪都是個好選擇喵。