異國料理

【花蓮市區】Restaurant Barcelona|西班牙料理融合在地特色的剝皮辣椒佐山豬肉寬麵,既含創意又超美味

【花蓮市區】Restaurant Barcelona|西班牙料理融合在地特色的剝皮辣椒佐山豬肉寬麵,既含創意又超美味
巴塞隆納(Restaurant Barcelona)餐廳的老闆是道地的西班牙人,來自於加泰隆尼亞,之前曾擔任過花蓮文創園區恆好的主廚,當時也略有耳聞說手藝相當的好,可惜在還沒來的及前往的時候就關門了,這次總算能品嘗有名的剝皮辣椒義大利麵,可說是非常期待喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮火車站後站走路約五分鐘的距離,一樓是間理髮店,可以看到旁邊有個小通道通往二樓餐廳。 ▶內部:  ...

【花蓮玉里】藍色小山|舒適的環境與尚有努力空間的料理|藍山

【花蓮玉里】藍色小山|舒適的環境與尚有努力空間的料理|藍山
藍色小山算是玉里比較常會提到的西餐廳,這次是第二次來訪,第一次跟同事們來吃印象並不深刻,這次適逢生日想說來好好吃一頓獎勵自己,沒想到...事與願違有點難過,最近看似乎更名為藍山喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於玉里火車站正對面直走一小段左手邊就能看到,招牌很顯眼的藍色山丘。   ▶內部:   ▽店內空間整齊且乾淨,桌椅有一致性感覺起來挺不錯的,牆壁上的掛畫有點風趣。 二、MENU:...

【花蓮市區】火車頭烤肉屋|道地大份量美式料理,軟嫩牛胸肉不可不吃

【花蓮市區】火車頭烤肉屋|道地大份量美式料理,軟嫩牛胸肉不可不吃
火車頭烤肉屋是花蓮頗有名氣的美式料理,老闆是土生土長的美國人,也曾在美國開業,在花蓮也搬了一次家讓店面變大了些,曾在剛開幕時吃過,當初對這家印象不佳因為口味過重太鹹,這次吃倒是大為改觀,口味上已經調整到台灣人也能接受的鹹度,肉類也是軟嫩美味的多喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區往夜市的路上,離著名的公正街包子並不遠,招牌上有很大的火車頭圖案。   ▽門口有很好拍的火車頭裝飾...

【花蓮市區】加家食堂|超軟嫩舒肥炙燒牛肉丼|平價丼飯

【花蓮市區】加家食堂|超軟嫩舒肥炙燒牛肉丼|平價丼飯
加家食堂從知道起到現在已經想吃已久,這次終於得償所願吃到舒肥牛肉丼,雖說花蓮有賣丼飯的店家不算少,但這麼鮮嫩美味的牛肉丼就非常之少,且價格也並不算貴,真是間讓人相見恨晚的餐廳喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區大郵局旁巷子轉進去,在小毛牛的隔壁,外觀上不算太顯眼。   ▶內部:   ▽店內燈光稍微有點昏黃的感覺,桌椅跟牆面都偏黃色系,不過還算蠻乾淨與整齊,牆面上的畫圖顯得很用...

【花蓮市區】CUME咖哩|平價好吃的咖哩,還有超可愛姊妹店貓

【花蓮市區】CUME咖哩|平價好吃的咖哩,還有超可愛姊妹店貓
這次介紹的是偶然尋覓的CUME咖哩,花蓮賣咖哩的餐廳不少,從知名的家咖哩到各式日式料理店多少都看的到。這家算是十分有特色的,主要是可愛動物方面,有兩隻超可愛的店貓一開門就會熱情飛撲,然後你要去把他們抓回來喵XD,當然這家味道也算挺不錯的,算是家清新舒適的小店喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽地點位於花蓮國風國中對面的巷弄中,在國風國中對面就會有指標,不用太擔心會很難找,附近都有一些路邊...

【花蓮市區】初食日式食堂|別出心裁的定食X適合聚餐的好地方

【花蓮市區】初食日式食堂|別出心裁的定食X適合聚餐的好地方
這次介紹的是特力屋對面的初食,這家主打日式定食類,才剛剛開幕不久而已,當然要趁新鮮來吃吃看喵,花蓮的日式料理很多,不過這麼純粹主打定食的不多,相信自有其獨到之處,讓我們一起來瞧瞧拔。   一、店家環境: ▶外部:   ▽附近有收費停車格,不過因為市區還是不好停,有必要了話也可以停特力屋,不過記得要消費下,外觀上走清新風,配色上比較柔和。   ▶內部:   ▽佈置上溫馨又乾淨的氛圍,相信會是個聚會的...

【花蓮市區】曲皿食堂|道地美味印度咖哩與香料饗宴

【花蓮市區】曲皿食堂|道地美味印度咖哩與香料饗宴
這家曲皿食堂是花蓮少數的道地印度咖哩,其實在花蓮賣咖哩的不少,但大多數都偏向日式、台式咖哩,曲皿食堂的咖哩不管是在香料的使用、還有味道上,都讓本喵印象挺深刻,當然還有他每天只有兩種咖哩能點,這倒是跟之前介紹過的中島有點類似。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區靠近吉安區域的巷子,外表看上去有點像是家庭餐館的感覺。 ▶內部:   店內採光良好,桌椅為木製的,不過位子並不多所以建議要吃...