【食譜】咖啡雞湯|咖啡x雞湯演奏出前所未見的好滋味|雞湯料理

【食譜】咖啡雞湯|咖啡x雞湯演奏出前所未見的好滋味|雞湯料理

雞肉料理
有想過咖啡除了沖來喝外,還能夠入菜做成雞湯嗎?將生咖啡豆與烘好的咖啡豆一起去熬湯,最後加入雞肉煮一煮,一鍋美味又有淡淡咖啡香氣的雞湯就完成了,讓你體驗最新流行的創新料理喵。
 

咖啡雞湯:

材料:
 
水*適量
紅棗*10顆
蔘鬚*2根
薑片*7-8片
雞肉*半隻
鹽巴*2茶匙
米酒*2大馳
生咖啡豆*1碗
烘完咖啡豆*半碗
 
作法步驟:
 
1.雞肉剁成小塊。
 
2.鍋子倒滿水,放入蔘鬚、薑片、生咖啡豆、烘好的咖啡豆,並用小火燉煮40分鐘。
 
3.接著放入紅棗、雞肉、鹽巴、米酒,繼續用小火煮15分鐘即可。
 
4.完成。
雞湯食譜【食譜】咖啡雞湯|咖啡x雞湯演奏出前所未見的好滋味|雞湯料理

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