職人燒烤

【花蓮市區】職人燒烤|烤粉腸外酥內軟頗具特色|宵夜的好選擇

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職人燒烤是花蓮美崙似乎開不久的平價燒烤店,當時剛好到美崙附近,看網評不錯就驅車來吃摟,店家環境上比較簡單鐵皮搭建而成,晚上的時候生意很好,燒烤上有幾樣挺有特色又好吃,不過人多等待時間略久喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
位於花蓮美崙飯店旁邊,晚上的時候燈光比較明亮挺顯眼,路邊停車的地方很多,不用擔心不好停。
職人燒烤
▶內部:
 
主要是鐵皮構成,比較簡單的布置,如圖所示只有五桌,所以位子上比較少一點。
 
櫃檯區有些沒有在菜單上的菜色。
二、MENU:
 
基本上不會超脫一般燒烤店的菜色,比較特別的是有高級的和牛,還有烤粉腸比較少見。
職人燒烤菜單
三、店內餐點:
 
烤牛肉(100):
 
熟度很剛好,吃起來差不多七分熟,肉質軟嫩有味道,配上洋蔥清爽好吃。
職人燒烤
 
 
牛五花(100):
 
含有較多脂肪的五花肉,烤過後香氣十足,一樣有洋蔥可以搭配,挺好吃的。
職人燒烤
 
烤粉腸(100):
 
這邊最有特色的料理,粉腸烤過後外脆內軟,挺特別的口感跟味道,相信喜歡內臟類的朋友一定會喜歡喵。
職人燒烤
 
 
蛤蜊湯(80):
 
蛤仔可以選擇乾或湯不同的吃法,這次比較想喝湯就點了,蛤蜊很多且新鮮,湯沒有多調味就先填好喝。
職人燒烤
 
 
甜不辣(20)+黑輪(20)+青椒(30):
 
青椒還可以,黑輪跟甜不辣稍微烤得太過,吃起來有點焦味跟口感太硬些。
職人燒烤
四、結論:
 
環境上比較普通,燒烤有些蠻好吃,也有比較具有特色的菜色,價格也算是能接受,服務態度良好,但人多的時候等待時間不短,需要比較多耐心去等候,如果時間允許算挺不錯的宵夜選擇喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★☆
服務態度: ★★★★
美味程度: ★★★☆
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★★★
 
六、店家資訊:
 
職人燒烤
電話:0965-498365
地址:花蓮縣花蓮市球崙一路62號970
時間:18:30-00:00
 

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