【花蓮市區】想享慢生活|鮮嫩滑順的半熟歐姆蛋包飯,適合放空冥思的舒適環境|停業

想享慢生活 Downshifting cafe 聽起來有點陌生,但說到莊敬路上的想享早午餐大家應該有點印象,搬遷過來後裝潢與餐點都與過去大有變化,文青風的早午餐風格更加明顯,半熟歐姆蛋包飯與義大利麵都是主打的菜色,也有鍋類可以選擇歐。
 
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一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽店家位於市區圓環那邊,接近以前的舊遠東大樓,旁邊有收費停車格可以停,店家一樓是服飾名產店,要小心別錯過摟。
想享早午餐
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▶內部:
 
▽二樓風格一變成為了文青咖啡館,木質桌椅與燈光輝映營造出質感的風範,特別是中間的六人位非常棒喵。
想享慢生活
想享慢生活
 
▽四周的掛畫也貼合環境,不突兀更增添些文藝氣質。
想享慢生活
 
▽免費的檸檬紅茶及熱咖啡能自在享用,不喝飲料也有水可以喝歐。
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二、MENU:
 
▽除了咖啡廳主體的飲品跟甜點外,也有主餐類的飯跟義大利麵,但選擇上會讓人感覺稍少,套餐的形式來說價格偏高但還行。
想享慢生活
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三、店內餐點:
 
歐姆蛋捲炒飯-香草烤雞(270):
 
▽烤雞表皮酥脆,肉質本身很嫩。
想享慢生活
 
這種半熟的蛋包飯可以說是本喵的最愛,搭配肉醬比較少見但也是個好選擇,能讓味道較淡的紅藜麥炒飯添色幾筆。
想享慢生活
 
▽附餐的豆腐比較平凡,烤布蕾挺好吃的,奇異果就不多贅述了。
想享慢生活
 
 
青醬嫩雞義大利寬扁麵(290):
 
▽青醬味道太淡了些,如果味道能再濃郁些會更好,自己加點tabasco醬會好很多,現代人口味較重其實要改進拉XD
想享慢生活
 
▽咖啡凍極苦,對,就像喝苦茶一樣別具挑戰性。
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店內飲料其實還算不錯,檸檬紅茶應該是自己煮的,雖然小甜卻好喝,咖啡沖的比較沉一些,是陰天的感覺。
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▽店家招待的水果氣泡飲,柑橘系的酸甜與鳳梨的甜,夏天來杯清爽暢快。
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宅喵
四、結論:
 
餐點大概中間偏上的水準,多少調味還有需要加強的部分,餐點用料是講究健康取向,但價位較高…然後上菜時間有點過長。
 
店內環境塑造的挺好很適合休息、拍照,不限時、有插座也是個賣點,可以來寫寫作業、用筆電之類,或許這邊比較偏向久坐的咖啡廳取向喵。
 
宅喵
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★
 
宅喵
六、店家資訊:
 
想享慢生活 Downshifting cafe
電話:03-8325166
地址:花蓮縣花蓮市中華路100號2樓
時間:11:30-21:00
 

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