【花蓮早餐】日初食手工粉漿蛋餅專門店|軟Q料多的粉漿蛋餅,近火車站花蓮必吃早餐

近花蓮車站的日初食手工粉漿蛋餅專門店,每天早上都人潮滿滿,自家手作的美味粉漿蛋餅,不只餅皮軟Q好吃,還有很多樣的餡料可以選擇,像是濃郁起司或是剝皮辣椒等,現在要吃到這麼用心的蛋餅也不容易,老闆也是很親切招待,來花蓮玩第一站就能選這邊喵。

日初食手工粉漿蛋餅專門店|餐廳環境

餐廳整體

有點像是路邊小攤,只是固定在這個位子,有兩個桌子可以內用,不過五看大多數人都是外帶,也有Foodpanda歐。

日初食手工粉漿蛋餅專門店

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日初食手工粉漿蛋餅專門店|菜單Menu

可以說就是以粉漿蛋餅為主體,只是多少還有一些小東西跟飲料,不過當首推還是蛋餅類,大多都是銅板價格。

日初食手工粉漿蛋餅專門店菜單

日初食手工粉漿蛋餅專門店|餐點

濃起司培根蛋餅(65)

蛋餅份量給的挺足,吃一個就蠻有飽足感,濃起司真的會牽絲,加上培根更是很搭,餅皮是那種傳統比較軟Q軟Q的口感,我是挺喜歡的。

日初食手工粉漿蛋餅專門店
日初食手工粉漿蛋餅專門店

剝皮辣椒燒肉蛋餅(65)

剝皮辣椒有點鹹香,辣度並不會很高,燒肉倒是比較普通,不過整體也還是好吃,店家有提供辣醬跟醬油,想要小調味一下可以斟酌加點。

日初食手工粉漿蛋餅專門店
日初食手工粉漿蛋餅專門店

一口小蔥肉餡餅(60)

這個偏普,沒有很推。

日初食手工粉漿蛋餅專門店
日初食手工粉漿蛋餅專門店

日初食手工粉漿蛋餅專門店|結論

花蓮粉漿蛋餅好吃的店並不多,日初食手工粉漿蛋餅專門店可以算很前列,我很喜歡傳統的厚蛋餅,口感比一般的要好吃許多,這裡口味能選的也不少,如果來吃可以多嘗試不同的味道,可惜要我早起真的不容易喵。

日初食手工粉漿蛋餅專門店|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
餐點擺盤:★★★☆
價格適當:★★★☆

日初食手工粉漿蛋餅專門店|資訊

日初食手工粉漿蛋餅專門店
電話:0955-377822
地址:花蓮縣花蓮市國聯二路99號
時間:05:45-10:30(週三休息)

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