【食譜】菜心溫沙拉|菜心與蔬菜們合夥上桌,只要10分鐘的簡易食譜

【食譜】菜心溫沙拉|菜心與蔬菜們合夥上桌,只要10分鐘的簡易食譜

蔬食料理
這次要做的是新手都會做的菜心溫沙拉,菜心、木耳等切一切燙過,再拿去拌一拌就能上桌,清脆爽口的菜心、健康的黑白木耳,入口讓你更加健康與快樂喵。
 
菜心溫沙拉:
 
材料:
 
菜心*3根
辣椒*1根
檸檬*1顆
香油*1大匙
醬油*2大匙
薄荷*4片
椒麻油*1茶匙
黑木耳*100g
白木耳*100g
檸檬香蜂草*4片
 
作法步驟:
 
1.檸檬香蜂草、薄荷切碎,辣椒切薄片。
 
2.菜心切小塊。
 
3.蘿蔔刨絲。
 
4.倒入可淹過食材的水煮滾,並放入黑白木耳、蘿蔔絲,病用小火川燙2分後撈起。
 
5.接著將菜心、薄荷、檸檬香蜂草、辣椒、黑白木耳,加入醬油、椒麻油、香油,並攪拌均勻即可。
 
6.完成。
【食譜】菜心溫沙拉|菜心與蔬菜們合夥上桌,只要10分鐘的簡易食譜
菜心溫沙拉做法

無留言

發表迴響