【花蓮市區】宮澤火鍋｜極具品質的肉片與用料，高CP值火鍋等你來品嚐｜附哈根達斯冰淇淋
宮澤火鍋從開幕至今也好幾年了，這期間也吃過很多次，品質一直都很穩定，不管是肉片還是菜盤都沒有偷工減料，老闆娘服務態度也都很好，店內也有免費飲料可以喝，如果不喜歡附的哈根達斯冰淇淋，還能換成肉盤，滿足大家盡情吃肉肉的慾望喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽店家位於花蓮市公所旁巷子，這邊齊聚了多樣化的餐廳，非洲、泰國、墨西哥料理應有盡有，附近車位比較不好找。
▶內部:
▽店內大至上有三十多個位子，環境布置低調舒適，冷氣涼爽。
▽免費的飲料及醬料區。
二、MENU:
▽每份火鍋都有附前菜跟哈根達斯冰淇淋，不喜歡也能抵肉盤100元，不添加服務費的情況是很划算的，主打的肉片品質都較佳，也有海鮮鍋歐。
三、店內餐點:
昆布高湯+菜盤+烏龍麵(20):
▽昆布湯底還有烏龍麵及菜盤，有手工的肉丸跟蔬菜類，再製品並不多，講究健康與安心。
▽前菜的蝦子跟紫糬，份量不多但開胃剛剛好，紫薯泥也意外的好吃˙ˇ˙
義大利紅酒Prime牛肉鍋(428):
▽剛端上來就能聞到濃濃的酒香，實際下鍋涮一下就能吃，不用沾醬吃起來就相當棒，紅酒與牛肉真是絕配，肉質也相當鮮嫩。
捨棄冰淇淋患的小羔羊肩肉(+90):
▽羊肉最怕的莫過於是腥味，這次吃了軟嫩有餘卻絲毫不腥，怕羊騷味的朋友可以安心的點。
招牌蝦餃(20):
▽這該不會是傳說中的昇龍餃子!!!!剝好蝦殼的鮮蝦咖哩餃，能吃到蝦肉的滋味與咖哩香，招牌菜色必點。
天使紅蝦(49):
▽49元非常超值，結實又鮮甜的大蝦肉，蝦頭超鮮，喜歡蝦子的朋友一定別錯過摟。
四、結論:
目前在花蓮最喜歡的火鍋店，適合家庭或朋友聚餐，店內環境也不會太吵雜，食物好吃、分量足夠，價格上也不至於大傷荷包，在花蓮火鍋中很推薦，大家可以吃吃看喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★★☆
六、店家資訊:
宮澤火鍋
電話：03-8310996
地址：花蓮縣花蓮市復興街86號
時間：11:30-13:30、17:30-21:00(週一公休)
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