【食譜】香煎秋刀魚|新生都能做的完美,零難度煎魚好簡單

【食譜】香煎秋刀魚|新生都能做的完美,零難度煎魚好簡單

海鮮料理
最近又到了秋刀魚很肥美的季節,簡單將秋刀魚淋酒醃一下,丟進鍋中煎一煎就能上桌,新手就能輕鬆做好的簡易煎魚料理,那肥嫩可口的魚肉相信大家都會喜歡,一起來嘗試看看喵。
 
香煎秋刀魚:
 
材料:
 
油*適量
鹽巴*2茶匙
米酒*1大匙
檸檬*半顆
秋刀魚*5尾
 
作法步驟:
 
1.檸檬切片,其他是純裝飾可忽略。
 
2.秋刀魚加上鹽巴、米酒,醃製30分鐘。
 
3.拿個平底鍋加入一層油,接著用小火將秋刀魚兩面各煎2分鐘。
 
4.淋上檸檬汁就完成。
【食譜】香煎秋刀魚|新生都能做的完美,零難度煎魚好簡單

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