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【花蓮市區】耕壽司站前店|花蓮必吃熱門日式料理,分店服務良好餐點卻令人扼腕

by admin
耕壽司可以說是花蓮最火紅的日式料理之ㄧ,如今除了總店外在花蓮車站、羅東都有分店,剛好這次搭車回來就去嚐了嚐,畢竟之前吃過總店可說是頗為滿意,這次也帶著十足的期待,可惜…事與願違…踩了個雷,價格較高外品質也不甚滿意,比較能講的大概就服務態度比較好喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽位於花蓮火車站的二樓商店區,外觀上十分吸精,日式感讓人不自禁想進去品嚐。
耕壽司站前店
▶內部:
 
▽店內空間不算小,但分了ㄧ些給外帶區,所以位子也不算太多,大多是吧檯區。
耕壽司
 
▽旁邊也有比較矮的坐位區,但感覺稍稍有種壓迫感,太過於低矮了些。
 
▽外帶區,如果要搭車可以買個便當路上就能飽餐ㄧ頓。
二、MENU:
 
▽與本店似乎有不小的價差、品項也較少,不過畢竟是車站的店面,相信租金上會比較高貴,但部分品項價差到3成左右是不是有點小誇張。
耕壽司站前店菜單 耕壽司站前店菜單
 
▽有一些現煮的湯品在黑板上,有興趣可以試試。
耕壽司站前店
三、店內餐點:
 
綜合握壽司八貫(295):
 
▽看上去賣象還不錯,至少色則都還行,但實際味道上鮮甜味不足、口感也不OK,總有種莫名廉價感…。
耕壽司站前店
 
柚香鮭魚五貫(192):
 
▽炙燒鮭魚本身味道尚可,但柚子味過重有點遮蓋歸於自身的鮮美,口感上也沒有本店來的入口即化。
耕壽司站前店
 
 
蛤蜊湯(66):
 
▽說不定這道是今天比較滿意的(苦笑),還算中規中矩份量不少。
耕壽司站前店
四、結論:
 
說白了就是踩雷,價格跟該有的餐點水準不搭,比本店價位高這麼多,餐點上反而有所差距,優點上只有服務態度不錯跟交通方便這兩點,不會再吃也不推薦大家吃…喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★★
服務態度: ★★★☆
美味程度: ★★☆
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★☆
 
六、店家資訊:
 
耕壽司站前店
電話:03-8361616
地址:花蓮縣花蓮市國聯一路100號(花蓮火車站2樓)
時間:9:00-21:00

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