【花蓮瑞穗】撞牆水餃|只有當地人知道的美味無菜單料理

順便吃了這家隱藏得很好的撞牆水餃(掃叭頂民宿),平常不去查還真不好找,在地人知道的很多,但我想會大老遠跑去吃的旅客不多,但是預約制的要提早訂位他才能依照人數準備,突然跑去吃了話應該只能說聲抱歉摟,這算是瑞穗很值得推薦的無菜單料理,況且價格來說是很親民不會太有負擔喵~~

撞牆水餃

一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽外觀看上去還真像是民宅,因為也有經營民宿喔。
撞牆水餃
撞牆水餃
 
 
▶內部:
 
▽蠻有家庭感的溫馨氛圍,蠻乾淨的。
撞牆水餃
 
▽也有靠窗的位置~
撞牆水餃
 
▽牆上有一些擺設,如茶壺、木雕之類,挺有趣的。
瑞穗美食
二、店內餐點:
 
(每個人350元,如果加點烤雞一隻700元,以下餐點為五人份)
 
▽招待的洛神花茶,酸酸甜甜的還不賴。
撞牆水餃
 
 
1.肉片沙拉:
 
▽醬汁微辣並有且酸酸得很清爽開胃。
撞牆水餃
掃叭頂民宿
 
 
2.烘蛋:
 
▽最喜歡的一道菜,蛋吃起來很柔嫩並有層次感,裡面有肉末、洋蔥等料。
撞牆水餃

 
3.韭菜水餃:
 
▽水餃吃起來皮很Q,韭菜包的挺多的,蠻好吃的。聽老闆娘說一開始做的時候中文說的不好,想說吃水餃會強壯,講成會撞牆,所以之後就被稱為撞牆水餃直到現在。
撞牆水餃
花蓮無菜單料理

 
 
4.檸檬魚:
 
▽檸檬的酸味配上鮮嫩的魚,吃起來真棒~雖然看起來很紅,但其實不怎麼辣。
撞牆水餃

 
 
5.蔥爆蝦:
 
▽蝦子味道很入味,新鮮吃起來有彈性並且很好剝~
 
6.番茄蛋花湯:
 
▽蠻清淡的湯,蠻多菇類跟蔬菜的,還行瞜。
 
7.烤雞(700):
 
▽好大份,吃到這邊根本吃不完,剩下一半只好打包回去,烤雞吃起來肉很嫩,皮有點酥脆沾點胡椒鹽就超美味的喵!!!!!
 
8.南歡女愛:
 
▽這道非常好吃,口感非常綿密,南瓜泥淡雅的甜味慢慢在口中散開,還有栗子也鬆軟好吃,讓人一口接一口。

三、結論:
 
環境上算乾淨溫馨 ,老闆娘來自越南很親切會跟妳聊天,餐點以這價位來說很值得,菜色不少而且都很好吃喵~烤雞人少會吃不完 ,可以斟酌。推薦給來瑞穗帶家人來玩的朋友喵~~
 
四、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★★☆
 
五、店家資訊:
 
撞牆水餃(掃叭頂民宿)
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村9鄰211-1號
電話:0910-552019
時間:預約時跟老闆娘講好
 

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