【食譜】生蛋拌飯(TKG)|1分鐘零難度日本料理,日本人最愛的早餐美食

這次要來做日本人常當早餐的生蛋拌飯(TKG),美味又簡單的生蛋拌飯最大的要點就在雞蛋要好,嫌麻煩就直接去問了日料店老闆,選擇了屏東雞蛋先生的雞蛋,有通過各項檢定認證,其實台灣目前是沒有真正生食級的雞蛋,所以大家吃之前要先衡量清楚喵。
 
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生蛋拌飯

 
材料:
 
白飯*1碗
紅椒粉/七味粉*少許
柴魚醬油*1大匙
生食級雞蛋*1顆
 
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作法步驟:
 
1.將食材準備好。
生蛋拌飯
 
2.將蛋打在飯上,再加入醬油、紅椒粉,最後攪拌均勻即可。
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生蛋拌飯

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