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【台北中正】麵屋武藏-本店|濃郁雞白湯與Q彈嚼勁拉麵,近台北車站飽足平價拉麵

台北拉麵

by admin
每次到台北來基本上第一站都是到台北車站,這附近的美食地圖可說是非常重要,這次要介紹的麵屋武藏就值得一推,雞白湯拉麵湯頭濃郁好喝,而且拉麵本體也不錯,搭配套餐吃起來也就300上下,可以說是CP值相當不錯的餐館喵。
 

一、店家環境:

 
▶外部:
 
位在北車南陽街這側的HOYII北車站,台北車站走過來三、五分鐘而已,這次一早就來所以很幸運的不用排隊。
▶內部:
 
整體裝潢乾淨舒適,有一種日式風格的感受,不過吧檯區位子稍窄,對胖子來說有點小困擾,用餐時間是一個小時,不過拉麵這種上很快吃也很快的食物,不會太趕。

二、菜單Menu:

 
獨享套餐CP值挺高,一個人來吃三百多就能吃爽爽,其他拉麵大概介於2-300左右,也可以升級套餐吃飽一些。
麵屋武藏菜單
武藏拉麵菜單

三、店內餐點:

 
武士獨享餐(359)
 
雞白湯拉麵,濃郁的湯頭中能喝到滿滿雞味,濃而不膩還不會重鹹,配著洋蔥與麵一起吃既清爽又好吃。
武藏拉麵
 
麵體QQ的不軟爛,有點偏硬剛剛好。
 
叉燒兩片雖薄調味卻不錯,帶點油潤且入味,若是能厚一些就完美了。
 
雞肉挺嫩,感覺是經過舒肥處理,味道較淡要配著湯一起享用。
 
明太子叉燒飯,明太子與叉燒這搭配相當好,既能吃到海味又有陸地芬芳,叉燒肉軟嫩又帶點油潤,加上明太子更是超下飯,不過吃到一半就有點小膩,可能需要一點洋蔥之類來解解膩。
武藏拉麵
 
有點小甜的涼拌昆布,還可以。
 
唐揚雞,炸起來火熱酥脆,裡面的肉相當軟嫩多汁,三塊根本不夠吃~~
 
烏龍茶~普普。
四、結論:
 
拉麵好吃、湯頭好,價格平價又吃得很飽,下午時候過了午餐時間都能吃,店員服務態度也不差,環境雖說有點窄但還挺乾淨,若是到北車這邊不知道要吃什麼可以吃一吃的喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★
 
六、店家資訊:
 
麵屋武藏-本店
電話:02-23711889
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1
時間:11:00-20:30

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