這次要來做有點鱈魚的高級版，軟Q軟Q美味的香煎圓鱈，只要先醃過再沾點木薯粉去煎，不用繁瑣過程也能體現出圓鱈的肉質與滋味。

這次要開箱的是紅品實業製作的切盤燻雞，老實說原本對燻雞期待度真的不高，但實際品嚐過卻相當驚訝，畢竟能讓雞胸肉都好吃的店家不多，肉質軟嫩有彈性，加上煙燻入味調味得宜，沒有道理不推薦一次喵。

必勝客近期推出了浮誇系的一公尺派對巨飽盒，三種口味披薩任你選擇，還搭配了炸物、烤雞跟筆管麵，大概能讓8人左右吃得很飽，如果家裡人多或跟朋友慶祝相當適合，1998的價格也還算是能接受，除了運送比較不便外值得一試喵。

傳統客家菜中會出現的菜餚，將豆腐掏空放入魚肉、絞肉，類似豆腐鑲肉的概念，再拿去與青菜一起煲成湯，因為其中放了糟白魚去調味，讓味道更加有層次與韻味。

這次做的是江浙出名的糟白魚蒸肉餅，所謂糟白魚其實就類似於鹹魚，味道非常濃厚特別，跟肉餅放在一起去蒸就能讓味道滲入肉餅中，可以吃到有別於普通蒸肉的美味喵。

這次要來做10分鐘就包準你上鍋的炒奶油白菜，基本上就是分菜梗跟葉，算一下時間來炒一炒，最後加點奶油增添點邪惡的美味，這麼簡單的料理讓你下班時刻不用手忙腳亂的喵。

這次要做的是臭豆腐煎蛋，簡單的將臭豆腐切丁炒炒後跟雞蛋融合，煎一煎就能做出一盤臭豆腐風味的美味煎蛋。

山巴咖啡是台灣漫畫家邱錫勳所開，咖啡廳坐落在九份的山上，景觀相當優美可以直望海景，若是天氣好還能坐在戶外品嚐美味的手工甜點。

前身是創建於1921年的佳山旅館，曾在當時是時尚與前衛的溫泉旅館，如今是為舉辦各種展覽的處所，若是想來逛逛、用餐了話，有著相當道地的日本料理或下午茶

這次來到九份當然要來一探期待已久的阿妹茶樓，身為宮崎駿的粉絲一定要來拍拍神隱少女中油屋的場景，儘管不是取景地點，還有著各式茶點跟簡餐，想要泡茶、聊天、賞景來這可相當適合。

紅燒獅子頭可是中式料理中的手工大菜，如果要講究去做工法實在太多，這次採用的是經過簡化的版本。

這次做的是中式餐館會出現的生菜蝦鬆，蝦鬆那種充滿炒過香氣與鬆軟口感的美味，每每都讓我相當懷念，這次終於有機會在家裡吃到，雖說處裡蝦子過程有點小麻煩，但步驟上卻一點也不難。

便宜好吃又好種的木薯，是很多再製食品的原料，比如說大家最愛喝的珍珠奶茶中的珍珠，不過就算單就木薯來煮個簡單的甜湯也相當好吃。

貢寮除了辦音樂祭跟衝浪外，還有許多很不錯的小餐館可以品嚐，這間海有明天除了近到能聞到大海氣息外，還有新鮮的海產可以吃，店裡還有麵、飯、滷味等，是家經濟實惠的海邊小吃店。