位在花蓮市中心鐵道這邊，餐點主要有串燒、烤物、炸物、生魚片及壽司，是家蠻正統的和風居酒屋，如果你晚上想跟朋友小酌一杯、吃點燒烤、小東西，那這邊相信會是你的好選擇，下個月老闆說會換上新菜單，相當期待有什麼變化與新料理喵。

有想過咖啡除了沖來喝外，還能夠入菜做成雞湯嗎?將生咖啡豆與烘好的咖啡豆一起去熬湯，最後加入雞肉煮一煮，一鍋美味又有淡淡咖啡香氣的雞湯就完成了，讓你體驗最新流行的創新料理喵。

椿山日本料理是花蓮日料中的老店，從學生時期就在這邊札地生根，老房子中體悟著溫馨的氣氛，不管是炒飯、壽司還是炙燒生魚片丼飯，目前吃到都頗有造詣，價格上也不至於傷筋動骨，可以用相對平實的價格享受一下美食喵。

這次來開箱全聯買的熟成草魚切片，其實魚肉除了新鮮直接煮外，經過簡單的熟成過程，可以讓魚肉的鮮美與柔嫩度發揮得更棒。

這次要煮的是尖棘角魚湯，算是偶爾會出現在市場的魚類，剛好家人朋友送了就煮看看，雖然外表看上去不太可愛，不過或許是海魚的關係肉質非常有彈性跟鮮美。

公館的老俄羅斯餐廳，提供了非常道地的俄羅斯料理，俄羅斯料理從15世紀左右開始發展，受到西歐文化影響很深，之後也陸續融入了法式、義式的風格，最終走出自己的路線，喜歡酸奶口味、洋蔥、大蒜等。

南港這邊真的算是比較不熟悉的區域，串家物語是聽朋友介紹，看著能夠自己DIY炸東西，怎麼想都既好吃又有趣，不過實際吃起來炸物根本吃不了太多，大概一個人吃個二、三十串就很厲害，現場還有啤酒跟罐裝調酒喝到飽，可以搭配一起享用喵。

這次要來做小朋友最愛吃的漢堡排，採用了牛、豬絞肉混合製作，多汁美味的漢堡排一點都不困難，只要經過巧手摔打，再簡單煎過送烤箱就能做得很好。

這次要做的是義式餐館必定出現的義大利肉醬麵，運用了牛、豬絞肉來做成的肉醬，不只滿溢著香氣還有嫩軟的肉肉，相信吃過的人都會說一聲讚，而且做起來也不太繁瑣。

這次要做的是蔥花玉子拌飯，可以說是生蛋拌飯的變化版，使用醬汁來醃製雞蛋黃，之後一樣拌飯加上蔥花，非常簡單卻很好吃的日式料理，最重要的是雞蛋要好、不能有腥味喵。

這次到台北玩了3天2夜，最後想跟孤獨美食家的五郎一樣，快樂的享受一下單人的燒烤時光，看了網評相當高分就來試試，店內有很多單人座位，餐點也都以單人套餐為主，相信就算一個人來也不用擔心尷尬或孤單，喵。

皇家飯店位在離台北車站走路約5分鐘之處，南陽街這帶蠻多這種老飯店翻新便宜住的類型，這次在agoda上花六百元訂了，本來看評價多少有點揣測，不過實際住起來既便宜又乾淨，基本上一覺到天亮沒有太大的問題，還有免費茶跟咖啡可以喝喵。

每次到台北來基本上第一站都是到台北車站，這附近的美食地圖可說是非常重要，這次要介紹的麵屋武藏就值得一推，雞白湯拉麵湯頭濃郁好喝，而且拉麵本體也不錯，搭配套餐吃起來也就300上下，可以說是CP值相當不錯的餐館喵。

溫柔、親切的女僕們是大家下班後療癒的好去處，不管是可愛的繪盤餐點，還是美觀好拍的特調飲品，最重要的是與女僕間的愜意談天，相信喜歡的朋友會喜歡這種氛圍。