Sugar & Salt Atelier是開在花蓮美崙像弄的法式餐館,環境小巧不過主廚很專業,提供了相對平價的法式料理,像是鴨胸、五花肉都調理的很棒,雖說法式難免份量很精巧,所以胃口比較大的朋友可能需要多點幾道,往好處想可以多品嚐幾樣喵。
小小洋房位在美崙的巷弄內,從之前就以蜜糖吐司聞名,現在不僅有季節限定的蜜糖吐司,還有塔可飯、咖哩飯等簡餐,價格約落在2-300左右,內用還有免費的湯品、飲料,看是想要吃中餐;亦或是下午茶都可以,因為生意很好建議先行預約喵。
旭屋和風洋食距離慈濟中學不遠,也是花蓮蠻熱門的日式定食,學生時代就吃到現在,以兩百多的價位就可以吃到比較豐足的定食,像是薑汁燒肉、唐揚雞都是好選擇,也有壽司、生魚片之類可以吃,就算一個人來訪也不會尷尬,點餐上也不煩惱喵。
冉冉yukkrui是花蓮剛開幕的日式炸串店,主打的料理當然是炸串,有蠻豐富的選擇,像是干貝、牛、豬羊肉、鬼頭刀等,如果不想吃肉還有蔬菜串可以點,最近IG上也相當多人推崇他家的冰品,非常適合網美打卡拍照,可惜這次主要還是體驗鹹食為主喵。
懶洋洋Lazy house是花蓮老牌的南洋料理,像是海南雞、叻沙麵、椒麻雞等都有,老闆手藝相當好,是花蓮目前吃到最喜歡的一家南洋餐廳,除了餐點品項完善外,環境、服務也都有一定水準,飯後還有特色甜點可以吃,炸香蕉、摩摩喳喳之類喵。
百福咖哩是花蓮文青的咖哩小店,日式咖哩做的濃郁可口,不管是日式咖哩醬還是番茄咖哩都很讚,兩種吃過都是我會喜歡的味道,還有炸豬排也很推薦,小菜做的也不偷工減料,文青的環境相信年輕人們會喜歡,想吃咖哩就來吃看看喵。
愛莉小廚房是剛開不久的花蓮南洋料理,菜色涵蓋泰式、印尼、雲南等料理,價格約在1~200左右,除了主食外也有一些小點,店內還有冰淇淋自助吧,這點倒讓我很意外,店面雖小、味道卻不錯,可以說是很有意思的小店喵。
東臨和食餐館位在花蓮市區民國路上,這邊有著許多補習班,可以說一到晚上就是學生熱區,東臨和食就是學生會喜歡的日料店,壽司、鍋燒麵等便宜好吃、份量比較多,相信這就是學生常來的原因,老闆態度也挺親和,經營起來給人一種樸實、實在的感覺喵。
相珍韓國餐廳在花蓮也開了許久,這次跟朋友相揪終於有時間來,提供的韓國料理吃起來真的頗為到地,像是炒碼麵、石板拌飯、豆腐鍋等都相當有水準,份量上也給的很飽足,還有不怕你吃的三種小菜,基本上CP值滿滿的花蓮市區韓料喵。
食作空間Handmade Experience Hub位在花蓮市區的國富七街上,也是網上查資料偶然發現,除了提供美味的義大利麵、輕食外,還是個複合式的音樂空間,有時候會有音樂表演,那相信會是聽覺與味覺上的雙重體驗,可惜今天並沒有演出,不過單就餐點也是讓人有頗深刻的印象喵。