Sugar & Salt Atelier是開在花蓮美崙像弄的法式餐館，環境小巧不過主廚很專業，提供了相對平價的法式料理，像是鴨胸、五花肉都調理的很棒，雖說法式難免份量很精巧，所以胃口比較大的朋友可能需要多點幾道，往好處想可以多品嚐幾樣喵。

小小洋房位在美崙的巷弄內，從之前就以蜜糖吐司聞名，現在不僅有季節限定的蜜糖吐司，還有塔可飯、咖哩飯等簡餐，價格約落在2-300左右，內用還有免費的湯品、飲料，看是想要吃中餐；亦或是下午茶都可以，因為生意很好建議先行預約喵。

旭屋和風洋食距離慈濟中學不遠，也是花蓮蠻熱門的日式定食，學生時代就吃到現在，以兩百多的價位就可以吃到比較豐足的定食，像是薑汁燒肉、唐揚雞都是好選擇，也有壽司、生魚片之類可以吃，就算一個人來訪也不會尷尬，點餐上也不煩惱喵。

冉冉yukkrui是花蓮剛開幕的日式炸串店，主打的料理當然是炸串，有蠻豐富的選擇，像是干貝、牛、豬羊肉、鬼頭刀等，如果不想吃肉還有蔬菜串可以點，最近IG上也相當多人推崇他家的冰品，非常適合網美打卡拍照，可惜這次主要還是體驗鹹食為主喵。

懶洋洋Lazy house是花蓮老牌的南洋料理，像是海南雞、叻沙麵、椒麻雞等都有，老闆手藝相當好，是花蓮目前吃到最喜歡的一家南洋餐廳，除了餐點品項完善外，環境、服務也都有一定水準，飯後還有特色甜點可以吃，炸香蕉、摩摩喳喳之類喵。

百福咖哩是花蓮文青的咖哩小店，日式咖哩做的濃郁可口，不管是日式咖哩醬還是番茄咖哩都很讚，兩種吃過都是我會喜歡的味道，還有炸豬排也很推薦，小菜做的也不偷工減料，文青的環境相信年輕人們會喜歡，想吃咖哩就來吃看看喵。

愛莉小廚房是剛開不久的花蓮南洋料理，菜色涵蓋泰式、印尼、雲南等料理，價格約在1～200左右，除了主食外也有一些小點，店內還有冰淇淋自助吧，這點倒讓我很意外，店面雖小、味道卻不錯，可以說是很有意思的小店喵。

東臨和食餐館位在花蓮市區民國路上，這邊有著許多補習班，可以說一到晚上就是學生熱區，東臨和食就是學生會喜歡的日料店，壽司、鍋燒麵等便宜好吃、份量比較多，相信這就是學生常來的原因，老闆態度也挺親和，經營起來給人一種樸實、實在的感覺喵。

相珍韓國餐廳在花蓮也開了許久，這次跟朋友相揪終於有時間來，提供的韓國料理吃起來真的頗為到地，像是炒碼麵、石板拌飯、豆腐鍋等都相當有水準，份量上也給的很飽足，還有不怕你吃的三種小菜，基本上CP值滿滿的花蓮市區韓料喵。

食作空間Handmade Experience Hub位在花蓮市區的國富七街上，也是網上查資料偶然發現，除了提供美味的義大利麵、輕食外，還是個複合式的音樂空間，有時候會有音樂表演，那相信會是聽覺與味覺上的雙重體驗，可惜今天並沒有演出，不過單就餐點也是讓人有頗深刻的印象喵。