幸福小煮日式居家料理開在花蓮美崙的中美路上,是比較後段接近觀光漁港那一帶,花蓮美食中如果要找日式定食真不多,比較知名的就芝麻開門,這次跟朋友探訪這家,也是難得的驚喜,除了定食外還有少見的沖繩飯糰,餐點份量多且價格也不會讓人心痛喵。
這間是家人很喜歡的花蓮餐廳,阿尼吉農莊民宿之前也有來這邊住過,老闆為人熱情親切,現在餐廳找的主廚是曾經國華飯店大廚,鱘龍魚兩吃的合菜每人500,不過比較麻煩的是要湊到8-10人才能開桌,比較適合家庭聚餐跟慶祝的場合,餐點上自是沒話說,窯烤豬肉、鱘龍魚都非常讚,還有免費的飯跟紅茶可以喝喵。
也算是慕名已久,一直聽朋友談過5+商行的餐點跟甜品,不僅美味而且擺盤也是很講究,這次果然不虛此行,餐點精緻、用心是肉眼可見,味道上也無可挑剔,最讓我印象深刻的大概是服務,相當有親和力,花蓮有這樣服務態度的店並不多,超適合約會或朋友聚餐喵。
花蓮相當隱密的私房料理三隻魚,餐廳老闆有一手捕魚絕活,每天使用的食材大多都是下海捕撈的魚貨,保證新鮮美味,而且料理手藝當然也是可圈可點,可以用相對親民的價格,吃到多種魚類、海鮮,也是算很值得的一次用餐體驗喵。
懶洋洋Lazy house是花蓮老牌的南洋料理,像是海南雞、叻沙麵、椒麻雞等都有,老闆手藝相當好,是花蓮目前吃到最喜歡的一家南洋餐廳,除了餐點品項完善外,環境、服務也都有一定水準,飯後還有特色甜點可以吃,炸香蕉、摩摩喳喳之類,是間很棒的花蓮異國餐廳喵。
伊娜的部落廚房就開在花蓮壽豐的鹽寮這邊,這一帶偎依著大海,有許多景觀餐廳、咖啡廳,鹽寮這邊主要就是吃海產,這次選了網評很好的伊娜,聽朋友說這家平價又豐盛,一人500請老闆幫忙配,出菜有烤海螺、午仔魚、九孔等等,讓人吃的很滿足,可謂花蓮原住民餐廳中的翹楚喵。
梅蘢鎮是影星杜詩梅跟老公所開設,花了500萬標下花蓮港務局的舊宿舍,經過翻新改造而成,目前提供了1200的午晚餐,稍微看了下還有下午茶呢,作為近期熱門的花蓮無菜單料理,無菜單料理主要以燒烤料理為主,搭配一些配菜,海陸的食材都準備的很豐富,像是牛排、豬肋、生蠔、鮑魚、海魚等,杜詩梅本人也相當親切,給人相當好的體驗喵。
吉爾泰是花蓮美崙很有特色的小吃,老闆娘從泰國遠道而來,也在花蓮經營4、5年,提供正宗道地的花蓮泰式料理,像是打拋豬、炒泡麵、烤肉串及酸辣海鮮湯等,調味上真的很有泰國風,多少有點酸辣與香料,百元左右的價位,讓人印象很深刻喵。
最近剛在花蓮吉安開幕的雙蔓印度餐廳,主打非常道地的印度料理,從基本的咖哩、烤餅到烤肉都有,最重要的是前菜脆脆球相當特別,如果想追求非台式的道地口味,那相信這家餐廳能符合你的需求喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 餐館位在七腳川溪的溪畔,週邊路旁可以停車,最近剛開生意很好,可以優先預約歐。 ▶內部: 餐館內擺設文青又帶點異國風情,大桌只有一桌,其它都是二、四人桌,稍微有點擠了些。 二、菜...
葛瑪蘭海產店就在花蓮豐濱的台11海線上,旁邊有著名的新社梯田,吃飽後還可以去景點晃晃,葛瑪蘭最有名的就是高CP值的海鮮料理,不管是新鮮龍蝦、海魚還是其它海產,都能以相對平價的價格吃到,美味好吃以至於常常大排長龍喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 路邊就很多停車位,外觀看上去比較簡單,沒有豪華的門面。 ▶內部: 店內都是大圓桌為主,大概有八、九桌,看起來座位不少,但餐廳不開放訂位,所以還是早...