蛋料理

這次要來做網美餐廳會出現的彩椒雲朵蛋，軟綿細嫩的雲朵蛋兼具了美觀及美味，重點是一點都不難，這次採用美善品料理機做，但若沒有也能用果汁機來打蛋白歐，一點都不困難就能做來打卡喵。

這次要做的是葫蘆瓜煎餅，葫蘆瓜還能做煎餅!?沒想到拔，其實就是一個類似韓式煎餅的變化版，把食材改成健康時蔬，可以順邊清冰箱歐，加入自己喜歡的食材也可以，超簡單的歡迎大家一起做做看喵。

大朋友小朋友都很愛的煎蛋，這次就來簡單變化一下做個海鮮起司厚煎蛋拔，運用家中剩下的海鮮跟蔬菜做搭配，既能清冰箱又能兼具營養，最重要的當然是簡單又不容易失敗。

這次來做好吃的金沙豆腐，之前在月廬吃到就愛上了，但在家裡能不能也做做看呢?雖然家中沒有餐廳的那種大火，但稍稍裹粉炸一炸再拿去炒，就能做出外酥內軟的鹹香金沙豆腐，一點也不輸餐館做的呦，還不快一起動手做喵。

懶人都會做的黑松露麵包蟲厚煎蛋食譜，這次是跟食態合作開發的蟲蟲食譜，黑松露麵包蟲厚煎蛋講究簡單、健康、好吃等要素，黑松路口味的麵包蟲與雞蛋完美結合。

這次要來做日式料理的基礎玉子燒，但有鑑於現在大家下班後都比較想休息，所以就提供了有別於以往要熬煮高湯複雜的玉子燒，簡簡單單只要花個三分鐘就能煮好上桌，外觀閃亮亮的黃色，一咬下就軟綿綿像微硬的棉花糖般，味道奶香十足的玉子燒就完成喵～

這次要來做西班牙七彩馬鈴薯烘蛋，其實就算不用多種顏色的馬鈴薯也可以，比較難的地方在於掌握蛋的熟度，其它都很簡單，東西切一切丟到蛋汁中煎一煎救完成，吃起來有種多層次的感覺，還有濃郁的起司奶香，雖然熱量有點高，但超級好吃的喵。

這次要來做超簡單的三色蛋，基本上沒有什麼難度且切起來又會很好看，當作晚餐的小菜或是下酒菜都很不錯，吃起來有三種蛋融合而成的特殊風味，可以說是好看、好吃、好做集三大優點於一菜，快一起來做做看喵。

茶葉蛋可以說是大家常會吃的，不管是有時候餓了買一下，還是買來當早餐，大多都是在便利商店買便宜又不難吃，但畢竟…大概能想到不會是多好的製作過程，要安心吃果然還是自己在家做拔，雖然有點費時但過程一點也不難喵。

今天來做櫛瓜煎蛋拔，櫛瓜是很富含營養價值的蔬菜，口感又好不需要多調味就很好吃，櫛瓜切成片加上蛋簡單煎一下就會又香又美味，重點是真的超簡單，初學者做起來都不會太困擾喵。