雞白郎拉麵是知名黑潮拉麵的姊妹店,從招牌風格上也能看出些許,相比於黑潮在口味上也有很大的不同,雞白郎主打雞白湯的湯底,泡系雞白湯跟魚介清雞湯拉麵,兩種都各有不同的美味,除了拉麵外也有些小點炸物,像是炸餃子、蝦仁餛飩等,要是想要小酌也有啤酒歐,剛開幕人潮依舊,不過翻桌算快,這次六點多去大約等15分鐘,尚可接受喵。
日本宮城縣的中華亭,位在白石藏王站,會來這站的觀光客通常都是為了藏王狐狸村,我們就是如此,看完萌萌狐狸們回來順帶吃個,餐點只有中華そば/中華蕎麥麵,種類不多且便宜取向,看起來沒甚麼觀光客來用餐,大多都是當地上班族的感覺,偶爾來點在地小店的風格也很棒喵。
倉麵屋現在搬到花蓮市區的光復街上,這裡比原本那熱鬧許多,不過周邊也蠻難停車,花蓮拉麵真的沒很多選擇,講究的日式口味更少,倉麵屋就是比較正統的日式拉麵,吃過的豚骨、醬油味道都不錯,特別是浪花叉燒必點,不只好拍還有炙燒過後的香氣與軟嫩度,給你滿滿肉肉與滿足喵。
位於師大商圈的數寄屋辻葉ゆず塩鷄白湯らーめん專門店,是朋友推薦的泡系雞白湯拉麵店,湯頭濃郁、拉麵Q彈,雖說選擇不多,但絕對是用心製作,可以吃到三種叉燒,分別是豬、雞、鴨,一種拉麵三種享受,每天只開晚上時段,想吃我建議可以4點30就來,比較不需要排隊喵。
麵屋秋鳴位在台中高鐵站附近,這次剛好要趕著搭車,就一道來品嘗看看,少見的鴨白湯湯底,用鴨子跟海鮮去熬煮,加上Q彈的拉麵,還有軟嫩可口的鴨叉燒,難怪Google上大家也都讚譽有佳,價格上也不貴,吃不夠還有叉燒飯可以吃,是拉麵迷都推的台中拉麵,並且是屬於貍匠系列的拉麵喵。
麵屋虎千代位於桃園車站旁巷弄中,主打正宗的日本拉麵,有濃湯、清湯可以自由選擇,這次來桃園找朋友就一起來吃看看,肉多多拉麵真的是滿滿叉燒,叉燒好吃、湯頭濃郁,最重要的是還可以免費加麵吃到飽,難怪是這麼多人蜂擁排隊的桃園拉麵喵。
五之神製作所位在信義區這一代,從市政府捷運站1號出口走10分鐘左右,因為生意相當之好,建議提早一些來取號碼牌,五之神製作所主打超濃郁的蝦湯沾麵,當然也有蝦湯底的拉麵,天冷了話沾麵醬汁可以加點高湯來喝歐,這點倒是很體貼,在台北拉麵中也佔有一席之地喵。
對於拉麵我不算特別有研究,剛好要到公館來查了發現墨洋拉麵主打貝系拉麵,跟以往吃過的有所差異,看了照片還有超大炙燒干貝,興沖沖的就殺來了,充滿海味的貝系湯頭,還有炙燒干貝的美味,的確是值得跑這一趟,可惜小姐服務態度有點....可惜了喵。 一、店家環境: ▶外部: 從公館捷運站一號出口走路約5分鐘,差不多十一點多就有不少人領號排隊,不過差不多排15分左右就輪到了,還算運氣不錯。 ▶內部: ...
台北北投這邊可不只有滿來拉麵,這家藏於巷弄中秘藏的樂山窄巷拉麵,可以說是許多人泡完溫泉的必吃美食,不只有每日限量的大蝦拉麵,還有著新鮮漁獲做成的丼飯、握壽司,並且價格上也相對實惠,難怪大家一早就開始排隊排起來喵。 一、店家環境: ▶外部: 從新北投捷運站走路約5分鐘,若是假日一定要提早來排隊,不然人滿為患會要等一段時間歐。 ▶內部: 內部空間較小,真的如名字一班窄窄的,前面一排的吧檯區...
這次要介紹的是花月嵐跟全家合作的泡麵版拉麵,不用跑到店裡就可以在家偷偷享用,熱水沖泡三分鐘一碗美味拉麵就完成,若是不怕麻煩還能煮一煮自己加料更豐盛,喜歡拉麵的朋友可別錯過喵。 一、簡介: 花月嵐(79): ▶正面: 外包裝就是真實拉麵的照片,僅供參考~不要太相信。 ▶內容物: 調理包、泡麵、醬料包及粉包,熱量應該不多說,就是超級高。 ▶試吃: 湯頭蒜味非常濃郁,喝起來真的挺有拉...