花蓮美食

這次來聊聊的是花蓮頗富名氣的猿羽川鰻魚專賣，這次的二訪更是加深了印象，依然真材實料的新鮮魚貨，還有初次品嚐讓人眼睛為之一亮的濕式熟成炭燒牛肉，相信喜歡日本料理的你必然會想去用餐喵。

這次來談的是創意廚房，時間從早餐到下午茶時段，讓你在奇怪的時間也有餐點可以享用，從義大利麵到中式早午餐都有，也有一些日式定食可以選擇，相當多樣化的餐點類型，價格上也並不苛刻喵。

陶甕百合春天坐落於花蓮遙遠的豐濱鄉，主廚為阿美族所以將原住民文化融入料理中，可以吃到許多原住民特有的飲食文化，如刺蔥、小米酒等，並且將其精緻化，更採用當天捕捉、採集的新鮮食材，才能讓大家吃到精巧的無菜單料理喵。

這次要來介紹的是On The Fire紅火主題餐廳，位在花蓮美崙鄰近花蓮高中的巷弄中，主打著原塊火烤牛排，不只牛排美味多汁，還讓你能以相對實惠的價格來品嚐，相信肉食動物的你絕對不會想錯過喵。

是否仍在尋找平價、甜點可口、咖啡好喝的地方呢?那相信德聯咖啡會是個挺好的選擇，避開車水馬龍的市區，不用繞好久就為了一個小小車位，來杯自己喜愛的精品咖啡，吃著用心製作的甜品，與朋友閒談中享受這份難得的寧靜喵。

這次要介紹的是花蓮市區的鬼斧燒烤屋，日式居酒屋的形式提供各式日本料理及酒品，讓你用平實的價格得到高品質食材，不管是可口的鰻魚飯還是新鮮生魚片、生蠔都足以讓你流連忘返，更別說還有各式酒飲來搭配呢，真是個跟朋友小酌、吃宵夜的好地方喵。

這次要介紹的是頗有名氣的龍私廚義法餐廳，有著優美、舒適的用餐環境，還有優良的服務人員用心服務，餐點上味道都不錯，適合帶情侶來約會小嚐，不過價格上的確稍微偏高喵。

花蓮各式美食懶人包，搜刮在地人推薦的各種餐廳，涵蓋早、中、晚、宵夜時段，不管中式、西式亦或是其他國家都有，還有甜點、咖啡廳也是必不可少的，不用擔心到了花蓮找不到好吃的，包準能提供來玩、在地朋友一個簡單明瞭的用餐指南喵。

吉yoshi壽司是日本人開的日本食堂，除了開餐館外也有日文家教，主賣晚餐及宵夜時段，餐點除了飯食外也有美味的串烤跟壽司，價格上中等區間，如果半夜想要小酌與吃點燒烤會是個挺合宜的選擇喵。

為食哞牛肉麵位在花蓮市區香榭大道這區，是近三個月才全新開幕的文青牛肉麵館，目前主打紅燒、白湯兩種湯頭的牛肉麵、湯餃，除了清甜好喝的湯頭外，還有軟嫩可口的牛肉，除此之外，最有趣的莫過於有開宵夜時段還提供酒精飲品，有種中式餐酒館的風格喵。