距離東大門夜市不遠的「初食日式食堂」，花蓮市區美食挺多，停車剛好能在中山路兩側格子，或是東大門對面停車場，餐廳提供日式家庭料理，以平價簡餐的形式，約200多就能吃飽，餐點用心製作，店內也舒服有冷氣，夏天時也不怕汗流浹背喵。

「家咖哩」是花蓮超有名的咖哩餐廳，之前在美崙那邊就生意超好，將軍府今年剛剛開幕，家咖哩就直接入駐，一貫的日式老宅感，一貫的文青風餐館，餐點種類不多，就是幾種口味跟主餐上的變化，以及學生很愛的飯醬吃到飽，不用擔心份量太少，儘管價格也很「文青」，但畢竟在將軍府還算能接受喵。

原野牧場在花蓮有不小的名氣，曾經的觀光牧場自二代接受後，轉型成了海景餐廳+牧羊人酒吧，能在白天與夜晚享受兩種不同氛圍，鄰近七星潭能眺望蔚藍海景，以及用心製作的餐點與特色羊奶，除了價格略高外，可說是約會的絕好去處喵。

愛美丽廚房位在花蓮吉安三角市場周邊，外觀上比較不起眼些，沒想到隱藏著手藝精湛的料理，餐點上相當豐富，能看到各種異國料理，也有早午餐類型的輕食、餐盤，就算多來幾次都不用擔心吃到重複的，餐點價格也挺佛心，一份簡餐約在150-300區間，想要搭套餐才會比較高喵。

芝麻開門日式定食屋屬於花蓮老牌日本料理，招牌是傳承自四國的傳統稻燒鰹魚，稻燒鰹魚就是將生魚片用稻燒來做炙燒，表層會帶著淡淡煙燻香氣，內裏保留生魚片的新鮮軟嫩，除了這道外也有各式日本定食，金額大多落在2-300左右，算是花蓮的平價日本定食餐廳喵。

距離慈濟中學不遠的旭屋和風洋食，也是花蓮蠻熱門的日式定食，學生時代就吃到現在，以兩百多的價位就可以吃到比較豐足的定食，像是薑汁燒肉、唐揚雞都是好選擇，也有壽司、生魚片之類可以吃，就算一個人來訪也不會尷尬，點餐上也不煩惱喵。

花蓮文青簡餐店的痣男，原本在香榭大道上，之後搬到溝仔尾中離廟口紅茶不遠處，目前主要餐點都以簡餐的形式，價格約落在200上下，選擇性上較少，不過分量跟小菜都挺實在，餐點味道也很用心調理，如果是假日會比較多人，平日中午來感受會比較好，推薦給喜歡文青風的朋友喵。

百福咖哩是花蓮文青的咖哩小店，日式咖哩做的濃郁可口，不管是日式咖哩醬還是番茄咖哩都很讚，兩種吃過都是我會喜歡的味道，還有炸豬排也很推薦，小菜做的也不偷工減料，文青的環境相信年輕人們會喜歡，想吃咖哩就來吃看看，蠻推薦的花蓮咖哩喵。

愛莉小廚房是剛開不久的花蓮南洋料理，菜色涵蓋泰式、印尼、雲南等料理，價格約在1～200左右，除了主食外也有一些小點，店內還有冰淇淋自助吧，這點倒讓我很意外，店面雖小、味道卻不錯，可以說是很有意思的小店喵。

主優日式料理比較像日式家庭式餐廳，給人一種回到家的感覺，環境舒適之餘，還有電視可以看，餐點品項雖然不多，但都跟媽媽一樣用心調理，漢堡排、咖哩個人都很推薦，價位約略在200上下，如果喜歡輕鬆、愜意的家庭料理，那相信來這邊會很自在喵。