定置漁場三代目|花蓮超人氣排隊名店,新鮮漁獲製作鮮美拉麵

定置漁場三代目The Fishery是花蓮排隊名店,也就近期花蓮觀光客不太敢來,不然平常超級熱門,需要一早就去登記排位,拉麵選用自家定製漁場的新鮮漁獲製作,出名的魚介湯頭跟炙燒魚片,今次想來點不一樣,試試看乾麵,味道上是不錯的,但就是價格略硬喵。

定置漁場三代目|餐廳環境

餐廳外觀

定置漁場三代目的地點在建國路上,這邊是小巷非常難停車,建議在周邊大路停好再走進來。

定置漁場三代目

餐廳室內

餐廳內位子大約20多個,有大桌也有吧檯區,位子稍微比較擠一些。

定置漁場三代目
定置漁場三代目

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定置漁場三代目|菜單Menu

定置漁場三代目菜單如下,基本上就是拉麵、乾麵及沾麵,也有少部分小菜跟炸物,比較好的是不用再多加一成。

定置漁場三代目 菜單

定置漁場三代目|餐點

北海道生食級大干貝撈麵(330)

干貝鮮甜好吃,咬下去那種軟中帶Q的口感,乾麵本身Q彈好吃,伴隨著油蔥酥的香味。

定置漁場三代目
定置漁場三代目
定置漁場三代目

附餐的魚湯,有著海鮮的甜味,喝起來也不至於太鹹。

定置漁場三代目

定置漁場三代目|結論

東西是真的好吃,但價格感覺仍然太高,份量上我只有吃半飽,服務態度不失禮,位子有點小擠,不用排隊了話可考慮,花蓮魚介系拉麵僅此一家,不太有別的選擇喵。

定置漁場三代目|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★☆
餐點擺盤:★★★★
價格適當:★★☆

定置漁場三代目|資訊

定置漁場三代目
電話:無
地址:花蓮縣花蓮市建國路23號1樓
時間:11:45-14:00、17:45-20:00

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