花蓮市區的早吉中式早餐,才剛剛開幕不久,他們家粉漿蛋餅超好吃,用心煎出餅皮微脆的口感,本身蛋餅也厚實軟Q,還有多樣的口味可選,私心推薦拔絲起司,好拍又美味,其它還有麵線、鍋貼及刈包,一早就讓你吃飽飽,才能好好面對一天的辛勤喵。
春日現煎麵糊蛋餅在花蓮可是超熱門早餐,趁著地震放假衝過來,沒想到已經滿滿的人群,好吃的美食需要耐心等待,現場點大約要等30-40分,當吃到酸豆塔香皮蛋蛋餅,感覺一切等待都是值得的,超好吃又別具特色,別的地方吃不到的口味,讓我們不畏地震開啟新一天的行程喵。
菇菇早午餐/居易民宿是許多在地人推薦的花蓮早午餐,從市區沿著建國路二段一路往山邊走,餐廳鄰近慈科大,餐點是以套餐形式為主,除了主餐外會有沙拉、湯、麵包及水果等,在視覺上是相當豐盛,而店內飲料是可以無限暢飲,會有奶茶、紅茶等冷熱飲,200-300的價格,環境上卻相當高雅豪華,有許多網美、貴婦會喜歡喵。
近花蓮車站的日初食手工粉漿蛋餅專門店,每天早上都人潮滿滿,自家手作的美味粉漿蛋餅,不只餅皮軟Q好吃,還有很多樣的餡料可以選擇,像是濃郁起司或是剝皮辣椒等,現在要吃到這麼用心的蛋餅也不容易,老闆也是很親切招待,來花蓮玩第一站就能選這邊喵。
位在花蓮吉安的霍爾Bagel,主打自家製作的貝果跟歐式麵包,以早午餐來說相當豐富,套餐就包含了麵包/貝果、沙拉、肉品、小菜等,而且他們家炸雞腿肉超好吃,加上免費喝的冷熱紅茶,我相信學生一定會很愛,整份吃起來足夠飽足,如果想吃輕食也有,優格、麵包及奶昔的組合,奶昔又大杯又好喝,不得不推一下喵。
花蓮頗受好評的早午餐Queen'食,看Google評價高達4.9顆星,害我忍不住就想來試試看,名氣之下果然有其出彩之處,像是焗烤貝果是真的很讚,應該是目前心中貝果的第一名,餐點上也很豐富,加上不錯的甜點、飲料,而且Queen'食的環境真的很頂,的確是假日早午餐的優選喵。
花蓮很熱門的早午餐COUNTRY MOTHER'S/鄉村媽媽,老闆就是外國人,提供了比較道地的異國料理,像是班尼迪克蛋、塔可餅、蛋捲、佛卡夏等等,價位不高且份量不小,從很多年前就深受觀光客跟在地人喜愛,假日時常常是門庭若市,不過自從重新裝潢後,位子多很多倒也比較不怕客滿,花蓮早午餐中的好選擇喵。
雨璇烘焙Take a bread 原本在菁華街就已經賣了五、六年的手作麵包的雨璇烘焙Take a bread,並且在花蓮賣得很好,如今在光復街上開了二店,除了仍有賣麵包外,還增加了早午餐跟下午茶,提供了輕食餐點及特製的甜點,當然少不了的咖啡、飲品,優美的環境相信網美、文青們必定會喜愛喵。
花朵木餐廳是老牌花蓮早午餐,只要點套餐都有飲料喝到飽,紅茶、奶茶、咖啡都可以暢飲,這次點的煙燻鮭魚歐姆蛋也很好吃,價格大多落在2、300左右,吃一份套餐差不多就能飽,除了歐姆蛋外也有漢堡、三明治、咖哩飯等,選擇挺多不用擔心找不到喜歡的類型,蠻適合來花蓮旅遊時當個早餐喵。
明心紅茶是花蓮在地40多年的老店,許多在地人、觀光客都會慕名前往,但我也是最近才起個大早去吃看看,厚厚的粉漿蛋餅、爌肉飯加蛋都是不錯的選擇,而且態度意外的好,比很多排隊名店要好得多,便宜好吃難怪大家都挺喜歡的花連早餐喵。