【越南美食】HOME Hoi An|會安古鎮越式風味餐,古鎮中的特色越南美食
會安古鎮中的越式餐廳HOME Hoi An,在越南算是比較高檔的類型,可以看到比較有特色的越南菜,一個人消費約在4-500台幣,這次跟團吃的是5人合菜,其中菜色蠻多樣的,味道上也合台灣口味,不會太過酸酸辣辣,而且體驗起來蠻有質感,服務品質也是很不賴喵。
HOME Hoi An|餐廳環境
▶外部
在會安古鎮的新街區,這邊都是以餐廳、酒館為主,可以看到很新的建築。
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▶內部
裡面氣氛營造得很好,燈籠、音樂及陣陣美食香氣。
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HOME Hoi An|菜單Menu
我看不懂,總之這是今天的菜單。
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HOME Hoi An|餐點
合菜(15USD/人)
比較清淡的湯,香菜的味道很重。
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有點像是涼拌牛肉,清爽好吃,不過鳳梨有點多。
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茄汁為主軸的油豆腐,可以配飯吃歐。
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蔬菜湯,相當清淡,有點淡淡香料味。
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清蒸蛤蜊,新鮮好吃。
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有點像是紙包雞的感覺,用了葉子包會比較有香味,不過雞肉並沒有那麼嫩。
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好吃的涼拌魷魚,比較酸甜、清爽。
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就是個春捲,而且是甜的。
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當地的特色飯,有點類似五穀米,不過口感比較蓬鬆。
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大概是最有印象的一道,明明是放在芝麻湯中的湯圓,裡面卻是包豬肉,這種鹹甜感也太酷。
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HOME Hoi An|結論
應該是這趟越南之旅中,比較精緻的餐廳,而且料理上也比較多樣、跟特色,以這樣的餐點價位來說還OK,畢竟是在觀光區,可以理解價位會比較高些喵。
HOME Hoi An|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
價格適當:★★★☆
HOME Hoi An|資訊
HOME Hoi An – HOME Vietnamese Restaurant
電話:+84816849696
地址:Ancient Town, 14 La Hối, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
時間:11:30-22:00
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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