2020.02.11 【食譜】德式酸菜|德國豬腳必配佐菜,配肉吃超解膩又美味 西式料理 德式酸菜在家也能做嗎?當然可以,重點是超簡單,大概只要切一切、攪拌好裝瓶,等個三五天就能上桌摟,德式酸菜配上肉類超級搭,酸的夠味還能解油膩,不用老買外面還要擔心是不是添加了什麼,在家簡單做又健康喵˙ˇ˙ P.S.豬腳的作法可看【這篇】 德國豬腳 材料: 鹽巴*3匙 香葉*6片 高麗菜*半顆 小茴香*1大匙 作法步驟: 1.高麗菜切絲。 2.加入鹽巴後用瓶子把把步驟一的高麗菜... 繼續閱讀