星野天然鯛燒有被許多人介紹過，難得有機會就來吃吃看，日式老宅中吃著鯛魚燒，愜意又帶點甜蜜，不過鯛魚燒製作需要耐心等候，建議可以挑悠閒的時候來，坐在裡面慢慢享用，外帶很貼心的有預約服務，可以減少等的時間，花蓮鯛魚燒應該不多喵。

海岸美女臭豆腐是花蓮吉安相當熱門的小吃店，就在南埔加油站旁，每到傍晚路過都人滿為患，餐點部分主要是臭豆腐、大腸麵線跟零星小菜，今天終於有機會來嚐嚐看，基本上一百上下就可以吃的很飽，外帶回去也很方便，是個南埔這邊的好吃小店喵。

來打餃日式煎餃是花蓮少數有賣冰花煎餃的餐廳，來打餃位在國風國中對面，店內賣的品項不多，重點的冰花煎餃及一些小菜而已，不過價位平實約在100出頭，當作下班後的晚餐挺不錯的，好吃又好拍的煎餃，還有一些唰嘴小菜，最後來碗貢丸湯也是很滿足的一餐喵。

戴記扁食是花蓮老字號的扁食老店，已經傳承三代至今，是很多花蓮在地人從小吃到大的扁食店，若是說到花蓮餛飩/扁食，大概就是戴記扁食或是溢香扁食這兩間，不過就我愚鈍的舌頭來看兩家差異不大，都是手工扁食扎實好吃，然後生意都超～級好，可以挑喜歡的品嚐喵。

花蓮的外省老餐廳其實不少，不過南華大陸麵店可說是父母輩共有的回憶，甚至連祖父母也都吃過，開業五十年以上，那傳承至今的脆脆煎麵，仍然好吃又實惠，還有各式小菜可以享用，意外發現湯品類CP值很高，料多很實在，是花蓮從古早時期就很熱門的花蓮美食喵。

廟前蚵仔煎是比較老牌的花蓮小吃，雖然店面比較陽春，不過卻是在地人口耳相傳的溝仔尾美食，現在依然只要六十元歐，在花蓮蚵仔煎中相對之下便宜許多，也有炒麵、炒飯之類的主食，疫情期間可以外帶回家吃個，是個在地人才之到的小店喵。

  老牌炸蛋蔥油餅在花蓮非常有名，每到假日幾乎都是大排長龍，很多觀光客趨之若鶩，最有特色的就是蔥油餅是整塊拿去炸，裡面包裹著吹彈可破的半熟蛋，輕輕一咬就會爆漿，相當美味喵。     老牌炸蛋蔥油餅 一、餐廳環境: ▶外部:   在復興街上有兩家都非常熱門，其實我吃過味道上差異不大，建議兩家人少就去哪家。   二、菜單Menu: 默默漲到40元，不過口味依然好吃，還是OK的。   三、店內餐點:  ...

還在找花蓮甜點嗎?推荐個雪豆花，她家主賣豆花，豆花比一般的要來的軟嫩綿密，還有賣刨冰歐，比較特別的是除了甜點，還有賣些簡單的炸物跟咖哩飯，不只可以來吃吃點心，有機會也想吃吃看她家的咖哩飯，畢竟在豆花店吃這些很有趣喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   店家位在市區的福建街上，外觀上有點像木造小房。 ▶內部:   店內座位倒不算少，空間上比較間單些。 二、菜單Menu: 豆花、刨冰、點心都有，冬天還...

德安雞肉飯是花蓮老字號小吃，主賣雞肉飯、滷肉飯之類，還有虱目魚的各種料理，便宜好吃當地人都挺愛的，這次平日去吃也是人滿滿的，想要來頓平價好吃的午晚餐，那來吃吃也挺不錯的喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   在吉安德安一街上，其實這附近也挺多小吃的，店面看上去就是個普通的小吃店。 ▶內部:   裡面也是個普通的小吃店，不過夏天有冷氣我就給及格。   醬料在旁邊可以自取，還有一些辣椒之類。 二、...

水餃控是近期花蓮頗有名氣的在地小吃，主打用在地食材製作的多色水餃，有兩種相當有特色的口味，馬告檸檬、剝皮辣椒都挺好吃，可惜環境很熱、等待時間過長，再加之價位不便宜，讓人比較遺憾的餐館喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   店家就在尚志橋下，看起來就是個乾淨的小店。 ▶內部:   店內大概有7-8桌，位子不算太多，不過中午時段人是不少。   櫃台旁有醬料區可以自行取用，餐具也別忘了要拿歐。 二、菜單...