東臨和食餐館位在花蓮市區民國路上，這邊有著許多補習班，可以說一到晚上就是學生熱區，東臨和食就是學生會喜歡的日料店，壽司、鍋燒麵等便宜好吃、份量比較多，相信這就是學生常來的原因，老闆態度也挺親和，經營起來給人一種樸實、實在的感覺，比較樸實的花蓮日本料理喵。

烤不倒夯肉是家很有個性的燒烤小店，餐廳是用機車行改造而成，每週只營業五、六的晚上，與其說是賺錢，老闆給人的感覺更像是經營興趣、認識朋友，細心慢烤的烤肉、海鮮，樣樣精心製作，雖然要等候不短的時間，但味道的確讓人十分滿意，若是放假有閒暇與朋友來小酌、細品片刻，相信是個不錯的花蓮燒烤體驗喵。

明心紅茶是花蓮在地40多年的老店，許多在地人、觀光客都會慕名前往，但我也是最近才起個大早去吃看看，厚厚的粉漿蛋餅、爌肉飯加蛋都是不錯的選擇，而且態度意外的好，比很多排隊名店要好得多，便宜好吃難怪大家都挺喜歡的花連早餐喵。

日式鰕丼天婦羅揚物烤物是花蓮近期開幕不久的小店，有點類似深夜食堂的感覺，主賣的是炸物丼飯，像是炸蝦、炸天婦羅等，也有一些串燒烤物，店家就位在香榭大道旁，如果到花蓮市區逛逛可以順道吃個，算是不錯的花蓮炸物喵。

南島百合Lily Of Island Eatery位於花蓮溝仔尾中，運用了老宅經營的花蓮牛肉麵，除了牛肉麵外也有炸醬麵、肚包、麵包等，當然必不可少的滷味拼盤、小菜等，整個氛圍相當文青，在老宅中用餐感受也挺好，難怪假日一早就熙来攘往，在這花蓮文青餐廳前排隊等著店開喵。

相珍韓國餐廳在花蓮也開了許久，這次跟朋友相揪終於有時間來，提供的韓國料理吃起來真的頗為到地，像是炒碼麵、石板拌飯、豆腐鍋等都相當有水準，份量上也給的很飽足，還有不怕你吃的三種小菜，基本上CP值滿滿的花蓮韓式料理喵。

食作空間 Handmade Experience Hub位在花蓮市區的國富七街上，也是網上查資料偶然發現，除了提供美味的義大利麵、輕食外，還是個複合式餐廳與音樂空間，有時候會有音樂表演，那相信會是聽覺與味覺上的雙重體驗，可惜今天並沒有演出，不過單就餐點也是讓人有頗深刻的印象喵。

小滿拾光是剛開不久的花蓮義大利麵館，在熱鬧的花蓮市區中心地帶，主要以義大利麵為主，也有咖哩飯跟麵包可以挑，價格約在200元上下，還算是經濟實惠，店裡還有免費的飲料可以喝，有紅茶、奶茶、咖啡等，不過假日繁忙等待時間稍長，或許不趕時間時比較適合喵。

Légendezo傳說咖啡甜點屋有著可愛貓咪，以及用心的手作甜點，像是蛋糕、布丁、帕菲及鹹派等，可選類型相當多的花蓮甜點，也有精品咖啡、茶飲之類，相信會是個下午談天的好地方，這次跟朋友來也很享受，氛圍、態度都讓人很舒服，挺讓人放鬆的花蓮咖啡館喵。

吉爾泰是花蓮美崙很有特色的小吃，老闆娘從泰國遠道而來，也在花蓮經營4、5年，提供正宗道地的花蓮泰式料理，像是打拋豬、炒泡麵、烤肉串及酸辣海鮮湯等，調味上真的很有泰國風，多少有點酸辣與香料，百元左右的價位，讓人印象很深刻喵。