小蟲同學

【開箱試吃】小蟲同學系列|珍稀可口的麵包蟲零食,酥脆口感與花生搭配下酒超合適

隨性開箱
這次有榮幸與食態foodtype合作介紹小蟲同學系列零時與蟲蟲食材,這次先介紹由麵包蟲製作而成的下酒良伴小蟲花生、杏仁,之後應該會推出一系列蟲蟲食譜,還請大家敬請期待。
 
首先當然要先說為什麼要吃蟲蟲,就台灣來說對於蟲蟲的接受度…相當低,如果是萃取成分倒還好,但如果是外觀完整的蟲蟲食品,很多人可能光看就想尖叫,這次趁著機會來好好介紹一下。
 
養蟲跟養其他食用動物相比,不只是養殖上成本低、較為容易外,在排碳量上更是低得嚇人,對於環境的影響也是相當小,本身具有的蛋白質高、低熱量的特點,如果未來蟲蟲市場開拓能取代部分肉類市場,那或許光是吃蟲蟲就是維護環境的一環,世界上也蠻多地方都有推動類似的吃蟲運動,現在台灣也慢慢開始,就讓我們一起鼓起勇氣來嚐試喵。
 
一、簡介:
 
小蟲同學系列:
 
▶正面:
 
▽目前有三種口味,分別是芥末花生、花生、杏仁,裡面又分成12包的小包裝,不用擔心一次要吃完。
小蟲同學
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▶背面:
 
▽就零食來說熱量很低且含有蛋白質。
小蟲同學
小蟲花生(芥末口味)(290):
 
▽哇..真的是赤裸裸的麵包蟲,要接受蟲蟲最重要的就是放入口中的勇氣,其實入口咬一咬後才發現麵包蟲吃起來是相當酥脆的口感,並沒有什麼奇怪的味道,與花生在一起帶點淡淡微辣的芥末味,意外的很好吃。
 
 
小蟲杏仁(290):
 
▽味道上跟一般外面市售的杏仁小魚乾差不多,只是把小魚乾換成麵包蟲,脆脆的口感與杏仁吃起來挺搭。
小蟲同學
 
 
小蟲花生(蔥辣口味)(290):
 
▽跟芥末相比差在有種蔥的香味,這種鹹香的感覺相當適合配點啤酒喝,作為夏天的下酒菜相當好呢。
小蟲同學
二、結論:
 
基本上只要能克服對於蟲蟲的恐懼,大致上味道都挺不錯的,作為下酒或平常的零食都會是不錯的選擇,而且熱量低這點相當不錯,不用擔心吃一點點就變胖,跟朋友出去玩的時候也能當懲罰遊戲玩,但多少還是會覺得價格略高了些…,有興趣了話還是推給大家嚐試看看喵。
 
三、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
美味程度:★★★★
價格適當:★★★
推薦程度:★★★☆
 
四、店家資訊:
 
食態foodtype
電話:0911-503519
時間:10:00-17:00
臉書【請點】
 

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