甜點

咖啡月位於花蓮市區復興街上，充斥著各色異國料理的街上，遺世獨立的小小咖啡廳就坐落於其中，由倉庫改造而成的和風咖啡館，夜晚更能顯現那獨特氛圍，老闆將用精湛的手藝藉著咖啡講述著迷人故事，還有超好吃的手製甜點可別錯過喵。

小鎮日就開在有名的橋頭臭豆腐附近，雖說價格稍高一咪咪，但的確是相當有氛圍且好拍的咖啡廳，採光很棒、擺設的有特色。

未了咖啡廳就位於吉安有名的慶修院後面，斜對面就是吉安戶政事務所，店內有老闆娘每天製作的純手工甜點，甜點的樣式多樣相信大家都能選到自己的最愛，有了甜食再配上咖啡可說是絕佳拍檔，並置身於舒適又溫馨的環境中，一個悠閒的午後就這樣拉開序幕喵。

鮮奶豆花冰店在花蓮瑞穗應該算名列前茅的甜食店家，夏天主賣冰品，最近冬天才剛開始賣熱豆花、紅豆湯等，鮮奶豆花吃起來有著濃郁奶香，還有綿密的口感，價格也算平價，如果來瑞穗有泡溫泉可以順道一起吃喵。

美好花生是花蓮鳳林頗負知名度的店，第二代經營不只傳承了上一代對於花生的經驗與智慧，也與時俱進的推出了一些花生的伴手禮等產品，要如何在保持傳統價值的同時又能創新，這一直都是傳統文化、產業思考的重要課題，這邊有慢火熬煮的花生湯外還能欣賞藝術展覽的小空間喵。

冬天來做個暖呼呼的牛奶薏仁拔，偷偷把剩下的桃椒也加進去，寒流來襲喝點熱的超舒服，而且不難就是需要點時間去煮，冬天不用擔心會不會胖的問題，先過得舒服再說喵。

西米朵那是專賣小米甜甜圈、奶酪等的移動攤販，這次剛好到瑞穗逛了原味23.5度c音樂市集，感覺挺好奇小米味道跟一般的差別，吃起來要比一般來的Q一些，比較有趣的是連甜甜圈都開始能調整糖度喵。

這次介紹的是胡仕托鬆餅，偶爾也要介紹個適合聊天甜食店，不然老介紹正餐大家也膩了，這家是緣分所至才相遇，在市區尋找能坐坐喝杯茶的地方剛好路過，既然來了當然要吃吃看招牌的鬆餅喵

泰國美食甜點，美味蜜糖吐司、芒果糯米冰，這家After You Dessert Café算是這次泰國行最期待的店家之一，雖說本喵對於甜點的熱愛程度不如鹹食，但對於這家非常熱門的甜點店還是非常好奇，特別是聽說有鹹蛋口味這種神奇的口味喵。

最近是家母煮了才知道桃膠這東西，桃膠主要是由桃樹樹皮中的分泌物提煉出來的，算是天然的食品，吃起來有點QQ的不太有味道，所以需要加點冰糖、牛奶來提升風味，目前在台灣吃的人比較少，所以順便推廣下喵。