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【花蓮市區】290日式料理|鮭魚親子丼魚鮮肉嫩相當好吃,魚肚握壽司也毫不遜色

by admin
花蓮才開不久的290日式料理,之前看人吃了很滿意,當然要來踩踩,整體感覺都還不錯,味道跟用料還有份量都不差,是家會再訪的日式料理,比較可惜的就是服務態度上比較冷淡喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽位於花蓮市區中山路上,可以說是花蓮最熱鬧的路之一,所以停車位有點難找,只能看有沒有格子可停QQ
290日式料理
▶內部:
 
▽店內空間不算小,有四張長桌及旁邊的吧檯區,大概可以容納40人左右,店內的裝潢與擺設偏簡易,但勝在乾淨。
290日式料理
 
▽味噌湯可以20元喝到飽~相當實惠。
290日式料理
二、MENU:
 
▽就日是料理來說並不算太貴,丼飯、握壽司類該有的都有,吃起來不亂點大概就2~400。
290日式料理菜單 290四式料理菜單
三、店內餐點:
 
炙燒鮭魚肚親子丼(280):
 
▽鮭魚肚跟鮭魚卵給的蠻大方,比我想像中還多了些,配上生菜跟海苔,比較可惜的就芥末不是現磨的。
290日式料理
 
▽鮭魚肚炙燒的剛剛好,那入口即化的柔順魚肚與鮭魚卵在嘴中輕輕一咬,就像煙花般在嘴中不斷綻放,非常美味。
290日式料理
 
上等魚肚握壽司(240):
 
▽原本以為會是多種魚肚,結果居然都是鮭魚…XD,這餐的鮭魚攝取量有點過高,不過鮭魚肚的軟嫩與油脂感都很棒,味道也相當不錯喵~
290日式料理
 
 
比目魚緣側握壽司(120):
 
▽比目魚鰭邊肉特有的微Q跟那彷彿融化心防般的軟嫩,果然是每家店必點的美味,但本喵覺得這家的醬油稍稍有點太鹹些…。
290日式料理
290日式料理
宅喵
四、結論:
 
基本上都很滿足的日式料理,吃的幾種也都滿意,用料實在、食材新鮮,價格上也還算OK,除了服務態度有點…沒那麼熱情,其他倒也還不錯,像是味噌湯可以續碗等。
 
宅喵
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★
服務態度:★★☆
美味程度:★★★☆
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★★☆
 
宅喵
六、店家資訊:
 
290日式料理
電話:03-8332390
地址:花蓮縣花蓮市中山路290號
時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)
宅喵

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