【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味
這次要介紹的是歐桑米粉湯,從1979年就開業到現在,如今也承接到了第二代,主打的小卷米粉湯、浮誇系滷肉飯及各式熱炒,仍然好吃的沒話說,同時也以實惠的價格讓大家能吃的不傷財,相信大家會喜歡這樣平價美味的文青小吃餐館喵。
(P.S.本篇為邀約試吃,但內容為真實想法,還請安心食用)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 1 b illust 5 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_illust_5_0M.jpg?resize=784%2C33&quality=99&ssl=1)
一、餐廳環境:
▶外部:
店家位在公正街包子的對面,這邊好像隨時都人潮洶湧,歐桑也是生意想當的好,提早一點來會更自在些,而且這邊不好停車歐。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 2 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092104.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 3 b ornament 10 0M](https://i0.wp.com/fatnyanya.com/wp-content/uploads/b_ornament_10_0M.jpg?resize=808%2C20&quality=99&ssl=1)
▶內部:
店內走的是文青風小吃店,燈光打得很有技巧,整體上明亮且乾淨,不會有傳統小吃店陰陰暗暗的感覺,主要以四人桌為主。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 4 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0639.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 5 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0640.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 6 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0642.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
醬料跟餐具請自行取用,旁邊冰箱有紅茶可以買個。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 7 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0641.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 8 b illust 27 3M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_illust_27_3M.jpg?resize=784%2C33&quality=99&ssl=1)
二、菜單Menu:
因為開店的時間很長,從早上到半夜都有供餐,可以看到除了小吃外也有熱炒類,晚上跟朋友來小酌幾杯配個熱炒想必也相當愜意,價格上並不會很高,大多平價。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 9 歐桑米粉湯菜單](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092105.jpg?resize=800%2C1067&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 8 b illust 27 3M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_illust_27_3M.jpg?resize=784%2C33&quality=99&ssl=1)
三、店內餐點:
滷肉飯界的LV(120):
相當浮誇的痛風滷肉飯,大碗的滷肉飯加上滿滿的蚵仔跟大腸,不只是讓人為之驚嘆,蚵仔新鮮且飽滿;大腸也是滷的入味軟嫩,再加上有點肥軟的滷肉飯,相當值得一吃。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 11 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0644.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 12 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0645.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 13 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0646.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
招牌小卷米粉湯(100):
米粉湯也真的料好實在,湯頭有好好熬煮味道很不錯,加上滿滿小卷跟地瓜、丸子等,讓人光吃一碗米粉就相當飽足。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 14 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0654.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 15 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0655.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
米粉吃起來不會很軟爛,記得配湯一起吃會更有味道歐。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 16 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092113.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
鳳梨蝦球(250):
店家推薦的人氣菜色,整尾蝦子去殼後拿去炸,比普通的蝦球來的皮酥裏嫩,加上美乃滋與鳳梨吃更是酸酸甜甜,的確有其特色之處,不過美乃滋有點太多,熱量阿…。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 17 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0652.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 18 歐桑米粉湯](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092108.jpg?resize=800%2C1067&quality=99&ssl=1)
招牌炸卜肉(80):
有些店家卜肉會有種濕軟的感覺,歐桑的卜肉炸得酥脆卻不會讓你感覺在吃粉,同時裡面的肉肉也軟而有味道,如果來搭配啤酒會是個絕妙的選擇,適合下酒。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 19 DSCN0650](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0650.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 20 1092109](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092109.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
黃金炸豆腐(80):
跟卜肉一樣炸的出色,不過較為清淡需要靠醬汁來增味,可以佐點店家特製的辣醬,會讓其增色不少。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 21 DSCN0651](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0651.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 22 1092110](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/1092110.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
辣妹松阪豬(180):
似乎是滷的入味後有過油再炒,松阪豬跟一般吃到的脆感較為不同,吃起來更為柔嫩一些,且本身味道都滷進去,讓人想要多配給口白飯一起吃。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 23 DSCN0657](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0657.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 24 DSCN0658](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0658.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
沙茶牛肉(160):
比較中規中矩些,印象度略低了些。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 25 DSCN0653](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0653.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 26 DSCN0656](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0656.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
綜合黑白切(120):
意外的超大一盤,有豆干、蘿蔔跟各種內臟、嘴邊肉之類,跟朋友來一定要點一份大家一起吃,不然都沒有小吃店的fu。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 27 DSCN0659](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0659.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 28 DSCN0660](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2021/09/DSCN0660.jpg?resize=800%2C600&quality=99&ssl=1)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 29 b simple 113 0M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_simple_113_0M.jpg?resize=799%2C41&quality=99&ssl=1)
四、結論:
基本上我相當喜歡LV界滷肉飯,畢竟豪華又料多,鳳梨蝦球表現得也很出彩,當然其他菜色我都覺得有水準之上,本身價格又便宜,會是家想要下班來當晚餐犒勞自己一下的餐館,偶爾跟朋友小聚想小酌點也很讚歐,環境、服務態度都不賴,是會再訪的店家喵。
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 29 b simple 113 0M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_simple_113_0M.jpg?resize=799%2C41&quality=99&ssl=1)
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★☆
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★☆
價格適當:★★★★☆
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 29 b simple 113 0M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_simple_113_0M.jpg?resize=799%2C41&quality=99&ssl=1)
六、店家資訊:
歐桑米粉湯
電話:03-8327779
地址:花蓮縣花蓮市公正街15號
時間:11:00-00:00(週二公休)
![【花蓮市區】歐桑米粉湯|滿滿蚵仔的痛風滷肉飯,別出心裁的小吃等你品味 29 b simple 113 0M](https://i0.wp.com/www.fatnyanya.com/wp-content/uploads/fatnyacatname/2020/08/b_simple_113_0M.jpg?resize=799%2C41&quality=99&ssl=1)
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
一般留言