【花蓮美食】搖滾麵Rock Man|手切滷肉的特色搖滾麵,隱藏版的花蓮燒烤小店

位在花蓮吉安莊敬路上的搖滾麵Rock Man,餐廳比較偏小吃類,不過也提供了部分燒烤料理,像是主打的搖滾麵就帶有手切滷肉、蔬菜等,還有幾種小菜,喜歡燒烤類像是烤鮮蚵、鳳螺、懶人蝦可以試試看,老闆娘的兒子是歌手,所以店名也取叫搖滾麵喵。

搖滾麵Rock Man|餐廳環境

▶外部

走到對面才想到忘記拍照,搖滾麵Rock Man是個路邊的小小店,燒烤會在門口烤,騎摩托車會比較好找位子。

搖滾麵Rock Man

▶內部

裡面座位並不多,大約只能坐10個左右,整體乾淨桌椅也算有品味,但比較大的問題是沒冷氣,夏天沒冷氣真的不行….。

搖滾麵Rock Man

搖滾麵Rock Man|菜單Menu

麵飯大約百元以內,小菜也有一些可以選,可惜現在沒有生蠔,本來好想點來吃吃看。

搖滾麵Rock Man菜單

搖滾麵Rock Man|餐點

搖滾麵(100)

搖滾麵用的是比較寬的麵體,吃起來相當Q彈,配上手切滷肉相當搭,魯肉吃起來不會很肥膩,反而咬起來挺有肉感,味道調整的也不錯。

搖滾麵Rock Man
搖滾麵Rock Man

還有附湯,就是個清湯。

搖滾麵Rock Man

椒麻豬耳(50)

豬耳朵咬起來比較Q軟,帶點微微麻香,不過稍微有點小油。

搖滾麵Rock Man
搖滾麵Rock Man

招牌烤鮮蚵(150)

烤蚵我個人很愛,吃起來鮮甜嫩軟,烤的火候適中蠻多汁的。

搖滾麵Rock Man
搖滾麵Rock Man

懶人蝦(100)

100有5尾倒是不貴,但是整體調味的太鹹,沒有配酒真的不太行。

搖滾麵Rock Man

搖滾麵Rock Man|結論

搖滾麵Rock Man餐點大多不錯,就是烤蝦有點太鹹,其它麵我覺得不錯吃,烤鮮蚵挺有水準,整體算是個不錯的小吃店,除了沒有冷氣這點,夏天我可能不太有辦法,態度上還OK,如果比較能耐熱就可以試試看內用,花蓮燒烤不多,且吃且珍惜喵。

搖滾麵Rock Man|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★☆
價格適當:★★★☆

搖滾麵Rock Man|資訊

搖滾麵Rock Man
電話:0900-781379
地址:花蓮縣吉安鄉莊敬路11號
時間:11:00-14:00、17:00-21:00(四點後才有烤物)

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