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【新竹市區】隱居居酒屋|炸功烤功一流,明太子玉子燒令人垂涎|宵夜小酌好選擇

by admin
這次要來吃的是新竹的隱居居酒屋,難得到新竹來玩到的時候都過了正餐時間,跟朋友剛好想吃點燒烤網路上隨意查查,看評價不錯就來吃吃看摟,這家的炸物真得很讚,不僅炸的恰當好處得酥脆,還一點都不油,還有明太子玉子燒更是讓人停不下筷子,是個宵夜的好選擇喵。
 
一、店家環境:
 
▶外部:
 
▽外觀上很有居酒屋的木質感,位於護城河旁邊,車位不算難找的地方。
隱居居酒屋
▶內部:
 
▽一樓的吧檯位子比較少,但如果是一、兩個人也挺適合,可以近距離看看大廚們的手藝。
隱居居酒屋
 
▽二樓桌數就比較多了,但如果來還是訂個位比較好,畢竟也不算太多,生意也挺好的。
隱居居酒屋
 
▽旁邊有一些旗子跟酒瓶作裝飾,在燈光之下別有一番風情與美感喵。
 
▽店內有些小巧的擺設,可愛又精巧。
二、MENU:
 
▽種類頗多從生蠔、串燒到炸物都有,如果想要小酌一杯也有生啤酒、清酒之類可供選擇。
隱居居酒屋菜單
三、店內餐點:
 
串燒類(415):
 
▽由左而右:牛肋條串*3、香蔥肥腸串*2、豬五花蔥串*1、牛五花蔥串*2,串燒類吃起來算中規中矩,不錯吃蛋稍顯平淡。
隱居居酒屋
 
 
隱居碳烤燒肉飯(牛)(90):
 
▽牛肉味道還算OK,丼飯算比較普一點,居酒屋如果當正餐吃不吃點澱粉會荷包大失血><。
隱居居酒屋
 
明太子玉子燒(140):
 
▽今天最美味的一道,玉子燒口感軟綿可口,加上炙燒過超香的明太子真是絕配喵!必點必點!!!
隱居居酒屋
 
 
白玉團子串(醬油)(110):
 
▽團子熱熱帶點彈性,上面還有灑上柴魚跟醬油讓本身味道很夠又香。
隱居居酒屋
 
 
日式搪揚雞(380):
 
▽炸的外皮香酥,理面雞肉超嫩又多汁,加上點金桔的酸甜格外清爽,非常棒的一道,大推。
隱居居酒屋
 
 
北海道花魚一夜干(380):
 
▽看似很貴但很值回票價,烤過的魚肉十分有彈性,但不失其嫩度,醬汁調的有點鹹甜不會過重,如果配飯完全能吃好幾碗~
隱居居酒屋
四、結論:
 
新竹的宵夜好選擇,誰還能說新竹是美食荒漠呢?不過畢竟是居酒屋價格也不能算低,但炸物跟烤魚之類都很不錯,特別是明太子玉子燒下次有機會還想再吃一次喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境: ★★★☆
服務態度: ★★★☆
美味程度: ★★★☆
擺盤美觀: ★★★
價格適當: ★★★
 
六、店家資訊:
 
隱居居酒屋
電話:03-5351970
地址:新竹市文化街28號
時間:17:00-01:00
 

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