牛排

【花蓮市區】佳佳牛排|很有人情味的牛排老店,厚片酥烤牛小排好吃又多汁

【花蓮市區】佳佳牛排|很有人情味的牛排老店,厚片酥烤牛小排好吃又多汁
佳佳牛排是花蓮牛排老店,至今經營了快二十年,老闆堅持著牛肉品質及醬汁自製,雖說宣傳打的不多,但靠著口碑讓許多花蓮人都相當喜愛,不只牛排好吃,服務態度也是相當不錯,有著自己精神的老店值得支持一下喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   位在花蓮市的建林街上,週邊比較不好停車,如果店門有位可以停個是最方便。 ▶內部:   店內坐位並不算多,老闆只有夫妻一起工作,這樣也比較顧的來,雖說環境簡單但井然有序。...

【食譜】煎丁骨牛排佐魚子醬|頂級奢華的海陸碰撞,來點不一樣的丁骨牛排料理

【食譜】煎丁骨牛排佐魚子醬|頂級奢華的海陸碰撞,來點不一樣的丁骨牛排料理
魚子醬跟牛排居然可以結合!?一次享受海與陸的奢華料理,用橄欖油簡單煎丁骨牛排,最後抹上魚子醬就完成還超簡單,唯一困難點就是熟度上,若是太薄時間就要略減,可以依喜好來斟酌一下時間喵。   丁骨牛排佐魚子醬:   食材:   海鹽*適量 橄欖油*適量 迷迭香*1枝 魚子醬*適量 丁骨牛排*1片   作法步驟:   1.用海鹽、橄欖油醃牛排約10分鐘。   2.拿出平底鍋倒入一層橄欖油,放入迷迭香後用大...

【宜蘭羅東】天牛私廚牛排|全宜蘭最高CP值的極品肋眼牛排,不傷荷包就能享用高品質排餐

【宜蘭羅東】天牛私廚牛排|全宜蘭最高CP值的極品肋眼牛排,不傷荷包就能享用高品質排餐
天牛私廚牛排是住宜蘭的朋友推薦的餐廳,主打平價卻高品質的牛排,光看690的肋眼牛排就讓人心生嚮往,實際吃到完全不負期待的美味肋眼,還有附餐的前菜、酥皮濃湯、果醋,服務態度上相當體貼,近期宜蘭吃到最滿意的餐廳喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   餐廳從羅東車站走路只要五分鐘,開車了話旁邊就有收費停車場,從外觀看上去挺大一家,就算是下午人也不少。 ▶內部:   店內約可容納6-70人左右,還好選了下...

【花蓮市區】On The Fire紅火主題餐廳|火烤牛排鮮嫩多汁又大塊,肉食動物不可錯過的實惠選擇|約會、聚餐|美式餐館

【花蓮市區】On The Fire紅火主題餐廳|火烤牛排鮮嫩多汁又大塊,肉食動物不可錯過的實惠選擇|約會、聚餐|美式餐館
這次要來介紹的是On The Fire紅火主題餐廳,位在花蓮美崙鄰近花蓮高中的巷弄中,主打著原塊火烤牛排,同時都附有濃湯、沙拉、湯品等,不僅牛排美味多汁,還讓你以相對實惠的價格來品嚐,相信肉食動物的你絕對不會想錯過喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   因為在巷弄中停車位比較不好停,可以到外面大路找路邊位子。 ▶內部:   店內有兩層樓,主要是美式輕工業風,配合燈光與擺設相當有氣氛,就算是約會...

【花蓮市區】吃肉·時候|肉食動物最愛的爐烤牛排,漢堡排與串烤蔬菜都不可錯過|義大利麵|簡餐

【花蓮市區】吃肉·時候|肉食動物最愛的爐烤牛排,漢堡排與串烤蔬菜都不可錯過|義大利麵|簡餐
吃肉·時候的前身是eating house,環境從美式風格轉成清新的文青風,餐點上除了去掉漢堡外,幾乎都沿用了下來,像是高人氣的牛肋條、天使醬漢堡排等,同時也有義大利麵跟簡餐,這邊可以說是滿足了想大口吃肉欲求的福音喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   位在花蓮車站後站走路約5分鐘處,就在原本eating house的地點,相當文青的外觀。 ▶內部:   清新亮麗裝潢與文靜的空間,跟之前的擺設...

【高雄鹽埕】安多尼歐|頂級豪華法式料理,與愛人共度愛河畔的浪漫之夜

【高雄鹽埕】安多尼歐|頂級豪華法式料理,與愛人共度愛河畔的浪漫之夜
安多尼歐Premium Steak for Connoisseur位在愛河河畔,可以說是這邊最高級與豪華的法式餐廳,店內主打高品質的肉類主餐,各式餐點都用精湛的手法雕琢而成,還能近距離欣賞愛河畔的宜人景色,如果想跟情人來個浪漫晚餐,那這邊想必能符合你的心意喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   愛河畔小市集旁邊,有專屬的停車位可以跟櫃檯詢問,外觀上就能感覺到氣勢不俗。 ▶內部:   歐洲買回的...

【花蓮市區】岩燒老饕牛排|30盎司超巨大爐烤戰斧牛排,使人陶醉的滋味與香氣展現|高檔餐廳

【花蓮市區】岩燒老饕牛排|30盎司超巨大爐烤戰斧牛排,使人陶醉的滋味與香氣展現|高檔餐廳
花蓮岩燒老饕牛排的前身是台北牛排,重新開幕後經營方向改為高級牛排取向,牛排皆採用美國Prime等級牛肉,運用精湛的窯烤手藝製做出滿溢香氣的牛排,全都以套餐的形式展現,其中附帶麵包、沙拉、水果及甜點外,餐廳內還有免費的湯品、飲料及冰淇淋可以盡情享用喵。   一、餐廳環境:   ▶外部:   餐廳位在林森路上,就在曾經的國聲戲院對面,周邊因為熱鬧所以不好停,可能要尋找一下林森路兩旁停車格。 ▶內部: ...

【食譜】香煎A5和牛牛排|在家也能煎出完美熟度,入口即化的頂級幸福|美福肉品

【食譜】香煎A5和牛牛排|在家也能煎出完美熟度,入口即化的頂級幸福|美福肉品
日本和牛一直是高檔肉品的代名詞,雖說現在也有澳洲、美國和牛來競爭,但日本A5和牛的油脂感與融化心靈的感覺卻依然鮮明,這次趁著過年來大失血買一片美福的A5日本和牛菲力牛排回來煎煎,就算是高檔食材料理起來卻不困難喵。   香煎A5和牛牛排: 材料:   海鹽*適量 胡椒*適量 洋蔥*半顆(可加可不加) 橄欖油*少許 A5日本和牛菲力*250g(1片) 作法步驟:   1.和牛退冰要用冰箱冷藏慢慢退約8...

【花蓮市區】The Baker焙客鄉村廚房|交通便利卻很平凡,價位略高等待時間長

【花蓮市區】The Baker焙客鄉村廚房|交通便利卻很平凡,價位略高等待時間長
The Baker焙客鄉村廚房就位在花蓮市區最繁榮地帶,大麥當勞的對面,所以每次經過生意都相當好,主打的是美式為主的異國料理,可惜餐點吃起來挺普通的,等待時間還要30-40分鐘,價位也是偏高喵。   一、店家環境:   ▶外部:   周邊交通發達,車位要找路邊的停車格,生意好如果想吃建議提早預約。 ▶內部:   稍微有點古早感的美式餐廳風格,店內有兩層樓不過位子也不算太多,大約十幾桌。 二、菜單M...

【台北松山】TGB很牛炭燒牛排-東興店|CP值爆表卻超講究的牛排,快來挑戰被肉肉包圍的滋味

【台北松山】TGB很牛炭燒牛排-東興店|CP值爆表卻超講究的牛排,快來挑戰被肉肉包圍的滋味
TGB很牛炭燒牛排是最近挺熱門的牛排館,主打的是平價卻不失格調的炭燒牛排,並且店內的牛肉都是冷藏直送,更能保持著牛肉的原始風味,同時採用濕式熟成的方式來使牛排達到完美的熟度與嫩度,除了牛排平價又分量滿滿外,店內也有免費的自助吧可以隨意取用,包含小菜、湯品及飲料等,還有現榨的柳橙汁!!!這點本喵超愛~。     P.S.本篇為邀約試吃,但內容為真實感想,請安心享用喵 一、店家環境:   ▶外部:  ...