苦瓜封簡單說就是將絞肉塞到苦瓜中一起滷,有了肉的搭配讓苦瓜更加美味,也不太會有讓大家抗拒的苦澀味,看起來似乎很難,不過照著步驟做倒也不艱難,只是較為繁瑣了些喵。
這次做的是豚汁馬鈴薯味噌湯食譜,雖說味噌湯大家都覺得超常見跟簡單,但如果稍微有一點變化,讓味噌湯比例可以更佳,那喝起來就會完全不同呢~況且加點豬肉跟馬鈴薯就能做了,簡單又好喝還可以讓身體健康,日本人長壽的秘訣似乎就是味噌!!!!快來一起動手做做看喵。
這次要介紹的是紅酒燉牛肉食譜,雖說是蠻常會在西餐廳看到的料理,但卻沒有想像中來的難,簡單幾個步驟就能做好一鍋美味的燉牛肉,紅酒也不用選擇太貴的,只要是不太酸的都很OK,成本上絕對比外面來的便宜許多,可以好好享受大口吃肉的快感喵。