蔣家官財板東大門夜市店是花蓮人氣美食,要說東大門夜市有哪家必吃,那我首推一定是它,跟南部棺材板比較不一樣,用炸過的吐司包裹內餡,內餡有很豐富的口味,像鳳梨蝦球、蔥爆牛糅等,不用擔心找不到喜歡的類型,價格也是銅板價,不傷荷包的美味小吃喵。
似乎剛開不久的財庫大飯店,從里從外看都是個普遍的小吃店,不過除了日常的腿庫飯、雞腿飯外,能有特別的加料食材,像是生蠔、明太子等,讓一個普通的腿庫飯,一轉眼就成了痛風滿載的豪華版本,算是花蓮市區的銅板美食喵。
強蛋餅是花蓮東大門夜市知名店家,老實說我跟夜市真不熟,在地這麼多年鮮少前往,來訪也是參考同行們的推薦,但踩不踩雷還真看運氣,強蛋餅也是眾多人推,現場更是排的人龍頗長,料多是多,可惜醬汁偏甜,太南部調味了些喵。
在地人自選的花蓮小吃精選集,花蓮有名的小吃很多,比如炸蛋蔥油餅、牛肉麵、臭豆腐、蚵仔煎等等,銅板價格也能有多樣選擇,節省荷包就看這邊,那些只有花蓮土生土長人才知道的,各種美味小吃報你知,不藏私的個人私房小吃名單喵。
美崙老字號的花中榕樹下臭豆腐,鄰近花蓮景點的松園別館,是個半開放式的路邊小吃攤,主賣臭豆腐、大腸麵線及排骨湯,樣式不多但滿滿人情味,味道依然是小時候吃過的記憶,便宜大碗就是他們的衷旨,四十年不變的口味與初衷,仍是許多在地人最愛的臭豆腐喵。
今日工事雞蛋燒/雞蛋糕/日式刨冰是花蓮蠻新的網美小店,有著新穎少見的韓式雞蛋燒,有點類似雞蛋糕加上半熟蛋,口味的變化很多,像是起司、剝皮辣椒、奶酥、芋泥等等,不管鹹甜都可隨自己喜好選,還有飲品可以搭配,作為一個午後的去處挺不錯,店裡還有超可愛小貓咪,非常活潑且親人喵。
花蓮店開幕後就不用大老遠跑去玉里吃,玉里橋頭臭豆腐-花蓮店在靠近南濱公園這邊,路邊都可以停車,位子上雖說是開放式的,但至少空間上沒這麼擁擠,不過每到假日還是遊客絡繹不絕,常常需要排隊才吃的到,好在排隊時間並不會太久,店家還是手腳很俐落的喵。
周家小籠包蒸餃是花蓮老字號小吃,印象中它才是公正街的創始店,只是公正街包子比較火紅,不過小籠包味道上我覺得差異不大,如果不想去公正街大排長龍,那可以到周家好好吃一吃就好,不用排隊又能吃到差不多的味道,還有蒸餃、肉羹都很不錯,花蓮小吃中很適合當上班族中餐喵。
海岸美女臭豆腐是花蓮吉安相當熱門的小吃店,就在南埔加油站旁,每到傍晚路過都人滿為患,餐點部分主要是臭豆腐、大腸麵線跟零星小菜,今天終於有機會來嚐嚐看,基本上一百上下就可以吃的很飽,外帶回去也很方便,是個南埔這邊的好吃小店喵。
花蓮的外省老餐廳其實不少,不過南華大陸麵店可說是父母輩共有的回憶,甚至連祖父母也都吃過,開業五十年以上,那傳承至今的脆脆煎麵,仍然好吃又實惠,還有各式小菜可以享用,意外發現湯品類CP值很高,料多很實在,是花蓮從古早時期就很熱門的花蓮美食喵。