【宜蘭美食】鮨兵衛｜極致浮誇系海鮮丼飯，給你痛風滿滿的日料大餐

鮨兵衛是宜蘭市區的日本料理店，主打超浮誇系的海鮮丼飯，保證在視覺上給你完美的體驗，有點類似台中的信兵衛，滿滿海鮮料超級有魄力，味道上也不錯，價格上CP值很高，不過用餐時間只有1小時，導致有點小趕，沒辦法慢慢享用跟拍照，這點有點小可惜喵。

鮨兵衛｜餐廳環境

▶外部

蘭陽女子高中的斜對面，晚上就已經擠滿人等待，建議提早預約，不過現場等也不一定會很久，限時1小時，翻桌率上算很快，附近有點難停車，多少需要走點路。

▶內部

鮨兵衛的餐廳內，座位上雖多，但座位間有點擠，幾乎四人桌都會跟隔壁併在一起，桌面又有點小。

鮨兵衛｜菜單Menu

浮誇系的丼飯、握壽司、刺身等等，消費多少看你怎麼點，也有比較平價的丼飯，越浮誇就越貴，從100多到400多都有，這次我大概花了800上下，不小心就有太多想吃的QQ。

鮨兵衛｜餐點

極致超載炙燒鮭魚鮭魚卵爆丼(450)

炙燒鮭魚肚超多片，加上滿滿的鮭魚卵，視覺上就讓人很享受，鮭魚卵非常軟嫩帶油潤，另一側有些皇帝菜解膩，今天吃到這道就非常滿足，不過鮭魚卵有點鹹，需要配飯，這樣450真心不算貴，份量給的好足。

炙燒天使紅蝦爆貫(190)

天使紅蝦蝦肉很厚實帶Q，不過炙燒的稍微過熟了點，蝦頭還很貼心的塞入飯，能吃到蝦頭的鮮味。

日本生蠔(190)

新鮮好吃又大顆，上面還加了點鮭魚卵，那個鮮味跟微微酸甜，有點牛奶味。

蟹膏爆捲(80)

蟹膏超級滿，不過稍微有點小腥，沒這麼愛。

鮨兵衛｜結論

鮨兵衛的丼飯浮誇又好吃，除少數有點可惜外，大多都很好吃，特別是炙燒鮭魚，大滿足，痛風滿滿的一餐，來宜蘭玩一定要吃吃看喵。

鮨兵衛｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
用餐環境：★★★
服務態度：★★★
美味程度：★★★★
擺盤美觀：★★★★★
價格適當：★★★★☆

鮨兵衛｜資訊

鮨兵衛
電話：03-9369929
地址：宜蘭縣宜蘭市復興里健康路二段3號
時間：11:00-14:00、17:30-21:00(週三公休)

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