【台北大安】和牛涮|王品旗下和牛涮涮鍋吃到飽,和牛握壽司吃到你怕

這次要介紹的是王品旗下的和牛涮,主打的是和牛吃到飽的火鍋,不只是火鍋還有和牛握壽司無限吃歐,服務一慣的好,而且環境上面也算舒適,最重要的是肉片也還算符合期待,喜歡和牛的朋友可別錯過喵。

一、店家環境:

 
▶外部:
 
從捷運忠孝敦化站走路約3分鐘,店家在二樓可以從旁邊走上去。
▶內部:
 
店內空間其實意外的大,主要以四人桌為主。
和牛涮
 
▶自助區:
 
蔬菜區,其實種類還算多,除了蔬菜外也有一些火鍋料,還有手工的丸類。
和牛涮台北美食
 
和牛咖哩、白飯、麵類都在這邊,看到和牛咖哩超興奮的~
 
甜點區,有些剉冰、霜淇淋可以吃。

二、菜單Menu:

 
 

三、店內餐點:

和牛涮
 
頂級和牛套餐(798+10%)
 
湯底都是鴛鴦的形式,昆布外還可以選擇一種。
 
重點在和牛肉片,其他就挑一些能解膩感,這些東東就隨便吃吃吧。
 
和牛霜降,吃起來偏瘦,不過肉質上還算嫩,煮的時間要比較短一些,有點粉紅會比較好。
 
和牛胸腹肉,可以看到油花比較多,個人喜歡吃這樣有點油潤感的,特別是和牛正是要吃那油脂的香氣,還不錯歐。
 
和牛雪花,更多多多的油花,這種需要搭配一點青菜或飯,不然會有點膩感,不過算是第二喜歡。
 
和牛以外還有豬肉、雞肉、普通牛肉片,但就比較普遍一些,肉質上是不差。
 
無限量的和牛握壽司,熟度上大概是3-5分,吃起來柔嫩中不失彈性,但或許再熟上1-2分會更好,香氣會更出來點。
和牛涮
 
咖哩很普通。
四、結論:
 
其實以八百多來看是還可以,和牛握壽司我挺喜歡,和牛肉片上大概就比一般牛肉再好一些,但是吃不到多特別的美味,頂多就算比較好吃的牛肉片,其他蔬菜那些選擇算多,服務態度好,整體CP值不錯喵。
 
五、評分:
 
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:★★★★
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
擺盤美觀:★★★
價格適當:★★
 
六、店家資訊:
 
和牛涮-台北忠孝東店
電話:02-7511759
地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
時間:11:30-23:30(週五、六到02:00)
 

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